Chế độ ăn 16/8 đang thu hút sự chú ý của mọi người với lợi ích tiềm năng cho sức khỏe và hiệu quả quản lý cân nặng. Đây là một phương pháp ăn uống ngày càng phổ biến, tập trung vào cách bạn quản lý thời gian ăn và thời gian kiêng ăn trong ngày. Ở bài viết này, hãy cùng TMV Ngọc Dung tìm hiểu sâu hơn về chế độ ăn 16/8, cách hoạt động của nó và tất cả những lợi ích và hạn chế mà nó mang lại cho sức khỏe.

Chế độ ăn 16/8 là gì?
Chế độ ăn 16/8, còn được gọi là chu kỳ nhịn ăn không liên tục 16/8, là một phương pháp giảm cân bằng cách bổ sung những loại thực phẩm ít calo trong vòng 8 giờ mỗi ngày và nhịn ăn hoàn toàn trong 16 giờ còn lại. Chu kỳ nhịn ăn gián đoạn này có thể được thực hiện từ 1 đến 2 lần một tuần hoặc thậm chí hàng ngày, tùy thuộc vào sở thích cá nhân, nhưng vẫn nên tuân thủ các nguyên tắc cơ bản.

Thời gian gần đây, chế độ ăn if 16/8 đang ngày càng trở nên phổ biến đối với trường hợp muốn giảm cân và đốt cháy mỡ thừa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ưu điểm của phương pháp này là nó giới hạn ít loại thực phẩm hơn và linh hoạt về thời gian hơn so với các chế độ ăn kiêng khác. Hơn nữa, nó còn có thể thực hiện dễ dàng vì phù hợp với nhiều lối sống khác nhau.
Không chỉ giúp tăng cường hiệu quả giảm cân, chế độ ăn 16/8 còn có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết, nâng cao hoạt động não bộ và gia tăng tuổi thọ. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tối ưu và đảm bảo sức khỏe, việc thực hiện chế độ này cần phải tuân thủ đúng lịch trình.
Nhịn ăn gián đoạn 16/8 được thực hiện như thế nào?
Chế độ ăn kiêng nhịn ăn gián đoạn 16/8 được cho là an toàn và không khó để thực hiện. Song, để đạt hiệu quả tối đa trong công cuộc giảm mỡ, việc hiểu rõ cơ chế hoạt động của chế độ này cũng là điều quan trọng. Trước tiên, bạn cần xác định rõ khung thời gian 16/8 bao gồm 8 giờ ăn uống và 16 giờ không ăn. Có thể thử nghiệm với nhiều khung giờ khác nhau để chọn ra khung thời gian phù hợp nhất với lịch trình công việc và giấc ngủ của bạn.
Ví dụ, nếu bạn chọn khung 8 giờ ăn uống từ trưa đến 8 giờ tối, thì 16 giờ còn lại sẽ là thời gian không ăn qua đêm và bỏ bữa sáng. Một số người khác chọn ăn từ 9 giờ sáng đến 5 giờ chiều. Điều này cũng giúp bạn có cơ hội thưởng thức bữa ăn sáng lành mạnh, bữa trưa và bữa tối sớm hoặc một bữa nhẹ vào khoảng 4 giờ chiều.

Ngoài ra, để tận dụng tối đa lợi ích cho sức khỏe, bạn cần chọn những thực phẩm và đồ uống bổ dưỡng trong suốt khung thời gian ăn uống. Chế độ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp bạn vượt qua khoảng thời gian 16 giờ không ăn và tăng cường lợi ích sức khỏe. Trong 8 giờ ăn uống, hãy lựa chọn cho mình những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe như:
- Trái cây tươi như táo, chuối, các loại quả mọng, cam, đào, lê,…
- Rau xanh, đặc biệt là rau xanh lá như bông cải xanh, súp lơ, dưa chuột, rau xanh, cà chua,…
- Các loại ngũ cốc như lúa mạch, yến mạch
- Chất béo lành mạnh như dầu ô liu, bơ và dầu dừa.
- Nguồn protein bổ dưỡng từ thịt bò, thịt lợn, gia cầm, cá, các loại đậu,…
Đồng thời, hãy bổ sung những thức uống không chứa calo như nước, trà, cà phê không đường, ngay cả khi không ăn. Điều này có thể giúp bạn kiểm soát cảm giác thèm ăn. Dù vậy, hãy tránh lạm dụng các đồ uống này kèm với đồ ăn vặt, vì điều này có thể làm giảm lợi ích của chế độ ăn 16/8. Nên nhớ rằng việc bổ sung quá nhiều những loại thức uống kể trên cũng có thể gây hại cho sức khỏe.
Nhịn ăn gián đoạn 16/8 có tác dụng gì?
Chế độ ăn kiêng nhịn ăn gián đoạn 16/8 được phổ biến vì tính dễ thực hiện, linh hoạt và khả năng duy trì lâu dài. Bên cạnh đó, cũng giúp tiết kiệm thời gian và tiền bạc cho việc chuẩn bị thức ăn hàng ngày. Về mặt sức khỏe, chế độ này có nhiều lợi ích tuyệt vời như sau:
- Giảm cân hiệu quả: Nhịn ăn gián đoạn 16/8 không chỉ giúp giảm lượng calo cung cấp cho cơ thể, mà còn kích thích trao đổi chất, giúp giảm cân nhanh chóng.

- Kiểm soát đường huyết: Chế độ này có tác động giảm insulin lên đến 31% và hạ đường huyết từ 3-6%, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
- Tăng sức đề kháng: Nhịn ăn gián đoạn có thể kích thích cơ chế tự sửa chữa của cơ thể thông qua quá trình gọi là autophagy, giúp loại bỏ tế bào tổn thương và cải thiện sức kháng.
- Sức khỏe tinh thần được cải thiện: Một số người báo cáo cảm thấy tinh thần sảng khoái và tinh thần minh mẫn hơn khi áp dụng phương pháp nhịn ăn gián đoạn, có thể do tác động của nó lên chức năng não bộ.
Nhịn ăn gián đoạn 16/8 có những hạn chế gì?
Quá trình áp dụng phương pháp giảm cân 16/8 có thể xuất hiện một số hạn chế. Theo đó, khi mới bắt đầu, thời gian ăn uống bị hạn chế chỉ trong 8 giờ/ngày, điều này có thể khiến bạn cảm thấy muốn ăn nhiều hơn để bù đắp lượng thức ăn phải nhịn trong 16 giờ còn lại. Kết quả là có thể dẫn đến tăng cân, xuất hiện các bệnh lý về tiêu hóa và phát triển thói quen ăn uống không lành mạnh.
Ngoài ra, nhịn ăn gián đoạn 16/8 cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ tiêu cực trong giai đoạn ban đầu. Bởi trong thời gian này những ai đang áp dụng chế độ ăn 16/8 có thể phải trải qua cảm giác đói, mệt mỏi, chán nản, không có sức làm việc. Những triệu chứng này thường sẽ mất đi khi cơ thể đã thích nghi với chế độ nhịn ăn.

Cần lưu ý rằng nhịn ăn gián đoạn cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nam và nữ. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng áp dụng chế độ giảm cân 16/8 có thể gây ra thay đổi trong nội tiết tố và gây thiếu chất dinh dưỡng. Đối với phái đẹp, những thay đổi này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng sinh sản và chu kỳ kinh nguyệt.
Có thể thấy, ngoài những lợi ích thì chế độ ăn 16/8 cũng tồn tại không ít những hạn chế không mong muốn. Rất nhiều chị em đã than phiền về những mệt mỏi, về những lần rối loạn nội tiết, thậm chí là không xuất hiện kỳ kinh khi áp dụng phương pháp này. Nhận thấy được những rủi ro đó, TMV Ngọc Dung quyết tâm “giải cứu” phái đẹp khi cho ra mắt công nghệ giảm mỡ an toàn hiệu quả nhanh chóng chỉ sau 1 liệu trình điều trị.
Phương pháp giảm mỡ sử dụng công nghệ tiên tiến là giải pháp hiệu quả để loại bỏ mỡ thừa triệt để khỏi cơ thể. Bên cạnh đó, kỹ thuật này còn kích thích sản sinh Collagen, mang đến cho bạn làn da săn chắc, đàn hồi và khỏe mạnh sau khi điều trị.
Đặc biệt, công nghệ này hoàn toàn không có bất kỳ tác động xâm lấn nào. Do đó, quá trình thực hiện luôn diễn ra nhẹ nhàng, nhanh chóng, không đau đớn và không cần thời gian nghỉ dưỡng.
Nếu bạn muốn sở hữu body săn chắc, thon gọn và muốn trải nghiệm dịch vụ làm đẹp chuẩn 5 sao tại TMV Ngọc Dung đừng quên để lại thông tin bên dưới, chuyên gia của chúng tôi sẽ tư vấn và đưa ra cho bạn liệu pháp giảm mỡ nhanh chóng, hiệu quả nhất.
Đăng ký tư vấn MIỄN PHÍ với
ĐỘI NGŨ BÁC SĨ 25 NĂM KINH NGHIỆM
tại TMV Ngọc Dung *Cam kết bảo mật thông tin khách hàng
Lợi ích sức khỏe của nhịn ăn gián đoạn 16/8
Sau đây là những lợi ích sức khỏe không ngờ khi bạn “kiên trì theo đuổi” chế độ ăn 16/8:
Hỗ trợ giảm Cholesterol
Thực hiện chế độ ăn 16/8 giúp hỗ trợ giảm giảm cholesterol LDL, được biết đến là cholesterol có hại, và giảm mức chất béo trung tính ở những người có sức khỏe tốt và thừa cân.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Duy trì chế độ ăn 16/8 có thể giúp giảm mức cholesterol và triglyceride trong máu, hai yếu tố gây nguy cơ bệnh phát triển các bệnh về tim mạch. Bằng cách giảm mỡ máu, nguy cơ bị tắc động mạch và các vấn đề tim mạch khác có thể giảm đi.

Hỗ trợ chức năng của não bộ
Một số nghiên cứu đã chứng minh duy trì chế độ ăn 16/8 có khả năng cải thiện tâm lý. Bao gồm giảm căng thẳng và tăng khả năng chống lại các tác động tiêu cực của căng thẳng. Một chế độ ăn uống cân đối và đúng giờ có thể giúp cân bằng hệ thống sinh học trong cơ thể, từ đó ảnh hưởng tích cực đến tâm trạng và trạng thái tinh thần của bạn.
Ngăn ngừa và quản lý bệnh tiểu đường
Nhịn ăn gián đoạn có thể hỗ trợ trong việc phòng ngừa và quản lý bệnh tiểu đường bằng cách giảm lượng đường trong máu khi đang đói và cải thiện độ nhạy insulin thông qua việc giảm nồng độ hormone leptin – hormone do tế bào mỡ sản xuất để điều chỉnh cơn đói, cũng như tăng cường hormone adiponectin – hormone có vai trò quan trọng trong chuyển hóa glucose và lipid.
Các nghiên cứu đã cho thấy rằng những người thực hiện nhịn ăn gián đoạn thường có mức đường trong máu thấp hơn so với những người ăn uống theo chế độ thông thường. Điều này là mục tiêu quan trọng trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường.

Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư
Theo một số nghiên cứu, áp dụng chế độ ăn 16/8 giúp kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả và làm giảm tình trạng viêm trong cơ thể. Từ đó có thể làm giảm sự phát triển của các tế bào ung thư. Tuy nhiên, vai trò cụ thể của việc nhịn ăn trong điều trị ung thư vẫn đang cần được nghiên cứu thêm.
Đối tượng không nên áp dụng chế độ ăn 16/8
Chế độ ăn giảm cân 16/8 có thể mang đến nhiều lợi ích cho việc duy trì cân nặng cũng như hỗ trợ bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể áp dụng thực hiện chế độ if 16/8. Các trường hợp sau đây nên cân nhắc và thận trọng trước khi quyết định thực hiện nhịn ăn gián đoạn:
- Trẻ em và thanh thiếu niên dưới 18 tuổi.
- Phụ nữ đang trong giai đoạn mang thai hoặc cho con bú.

- Những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 và phải sử dụng insulin. Trên thực tế, đã xuất hiện nhiều nghiên cứu lâm sàng chứng minh tính an toàn của chế độ ăn kiêng 16/8 đối với người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Song, cho tới nay, vẫn chưa có bằng chứng đủ rõ ràng cho người mắc bệnh tiểu đường loại 1.
- Những người có tiền sử về rối loạn ăn uống.
Hy vọng những thông tin được TMV Ngọc Dung cung cấp về chế độ ăn 16/8 sẽ trở nên hữu ích với bạn. Chúng tôi rất hân hạnh khi được đồng hành cùng phái đẹp trên xuyên suốt hành trình theo đuổi phiên bản hoàn mỹ nhất. Nếu không có thời gian, không đủ kiên nhẫn, hoặc cơ địa khó giảm cân nhưng vẫn mong muốn sở hữu vóc dáng chuẩn người mẫu. Đừng ngần ngại liên hệ ngay cho chuyên gia của chúng tôi qua HOTLINE *3232 để được thăm khám, tư vấn và đưa ra liệu pháp giảm mỡ hiệu quả và an toàn nhất.
Bài viết liên quan: