Trong sách của Hải Thượng Lãn Ông ghi nhận ăn nhãn thường xuyên sẽ giúp thông minh và trẻ lâu. Vậy còn giảm cân thì sao, ăn long nhãn có béo không, 1kg nhãn bao nhiêu calo? Theo dõi ngay bài viết này của Thẩm mỹ viện Ngọc Dung để biết calo trong quả nhãn, cách ăn nhãn tốt cho sức khỏe nhé!
1Kg Nhãn bao nhiêu calo?
Theo Viện dinh dưỡng Quốc gia, trong 100g nhãn có khoảng 45-60 calo. Trung bình một quả nhãn nặng 2-3g có khoảng 1,44 calo. Như vậy có thể ước tính calo của 1kg nhãn rơi vào khoảng 550 calo. Chưa dừng lại ở đó, calo trong quả nhãn sẽ thay đổi tùy theo cách chế biến. Cụ thể như sau:
- 100g Long nhãn sấy khô có khoảng 80 calo
- 1 Ly chè nhãn có khoảng 256 calo
Thành phần dinh dưỡng trong quả nhãn
Nhãn là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và có nhiều giá trị cho sức khỏe. Một khẩu phần 100g nhãn cung cấp các thành phần dinh dưỡng quan trọng sau đây:
- 15g Carbohydrate: là nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể.
- 1.1g Chất xơ: nhãn đóng góp vào sự cân bằng chất xơ trong chế độ ăn uống, giúp duy trì chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón.
- 1.3g Protein: Mặc dù hàm lượng protein trong nhãn không cao, nhưng nó vẫn cung cấp một phần nhỏ axit amin cần thiết cho cơ thể.
- 0.1mg Sắt: một loại khoáng chất quan trọng để duy trì sự hình thành hồng cầu và cung cấp oxy cho cơ thể.
- 266mg Kali: nhãn đóng góp vào cân bằng điện giải trong cơ thể, hỗ trợ chức năng cơ và thần kinh.
- 84.0mg Vitamin C: có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ quá trình hấp thụ sắt.
- 0.17mg Đồng: giúp duy trì chức năng tế bào và hệ thống miễn dịch.
- Cùng nhiều vitamin và khoáng chất khác
Ăn nhãn có tác dụng gì với sức khỏe?
Ăn nhãn tốt cho sức khỏe nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng phong phú và không chứa cholesterol, mang lại những lợi ích cho sức khỏe như sau:
Cung cấp vitamin cho cơ thể
Với hàm lượng vitamin phong phú, nhãn không chỉ giúp cơ thể bạn tăng cường hệ miễn dịch mà còn là một công cụ hiệu quả trong việc chăm sóc da. Vitamin C, vốn là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, không chỉ giúp tái tạo tế bào da mà còn làm giảm sự xuất hiện của các dấu hiệu lão hóa, giúp da trở nên mềm mại, mịn màng hơn.
Ngoài ra, sự hiện diện của vitamin trong nhãn cũng giúp cơ thể chống lại các bệnh ho, cảm cúm một cách hiệu quả. Nhờ vào khả năng tăng cường hệ miễn dịch, cơ thể có thể chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn và virus một cách hiệu quả, giúp bạn luôn duy trì sức khỏe tốt.
Bổ sung nguồn năng lượng dồi dào
Nhãn là một nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Khi thêm nhãn vào chế độ ăn hợp lý, bạn đang đảm bảo rằng cơ thể được cung cấp đủ năng lượng để duy trì hoạt động hàng ngày.
Đặc biệt, với lượng calo và chất béo thấp, nhãn là lựa chọn lý tưởng cho những người đang trong quá trình giảm cân. Bạn có thể yên tâm thưởng thức những trái nhãn mà không cần lo lắng về việc tăng cân. Và thậm chí, nhãn còn có thể giúp hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn.
>> Xem thêm: Chôm chôm bao nhiêu calo? Ăn chôm chôm có béo không?
Tốt cho hệ thần kinh
Quả nhãn chứa các chất dinh dưỡng quý giá có khả năng giúp dây thần kinh thư giãn và hoạt động tốt hơn, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Với khả năng làm dịu và giảm căng thẳng trong hệ thần kinh, nhãn giúp tăng cường trí nhớ, giảm thiểu các vấn đề liên quan đến mất ngủ. Việc cải thiện giấc ngủ không chỉ giúp cơ thể hồi phục mà còn giảm căng thẳng, lo âu, mang lại cảm giác thoải mái và sức khỏe tốt hơn.
Giảm các cơn đau dạ dày
Nhãn có những ứng dụng y học hữu ích, đặc biệt trong việc giảm các cơn đau dạ dày. Một trong những phương pháp phổ biến là sử dụng nước đường ngâm cùi nhãn có khả năng điều trị và phòng ngừa bệnh đau dạ dày vô cùng hiệu quả.
Nước đường ngâm cùi nhãn chứa các hợp chất có tác dụng làm dịu và bảo vệ niêm mạc dạ dày. Các hợp chất này giúp làm giảm sự kích ứng và viêm nhiễm trong dạ dày, từ đó giảm đau và cải thiện tình trạng tiêu hóa.
Ăn nhãn có béo không? Ăn long nhãn có béo không?
Ăn nhãn không gây béo bởi lượng calo trong nhãn khá thấp (khoảng 60 calo cho 100g nhãn) và nằm trong danh sách thực phẩm có ít calo. Con số này tương đối ít so với lượng calo cần thiết cho mỗi bữa ăn nên bạn hoàn toàn yên tâm về việc không bị tăng cân hay béo phì khi ăn nhãn một lượng vừa đủ.
Điều đặc biệt là nhãn cũng chứa chất béo bão hoà có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể, giúp giảm nguy cơ béo phì và các vấn đề sức khỏe liên quan. Vì vậy, thêm nhãn vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp bạn thưởng thức hương vị tuyệt vời mà còn mang lại lợi ích sức khỏe rõ ràng.
Tuy vậy, nhãn lại không được chuộng để thêm vào chế độ ăn giảm cân, giảm béo như các loại hoa quả khác. Vì thế, để giảm béo bạn có thể tham khảo công nghệ Healthy Sculpting 4S tại Thẩm mỹ viện Ngọc Dung.
Công nghệ Phân hủy mỡ đa tầng Health Sculpting 4S đang chiếm vị trí độc tôn trên thị trường, với khả năng xử lý mỡ 4 vùng trên cơ thể chỉ trong 25 phút thư giãn, không cần phẫu thuật. Cơ chế tác động thông minh với việc nâng mức nhiệt từ 42 đến 47 độ C, luân phiên tương thích với từng loại mô mỡ, giúp tối ưu hiệu quả mà vẫn đảm bảo an toàn.
Được tin dùng bởi hàng loạt doanh nhân và phụ nữ thượng lưu, công nghệ Healthy Sculpting 4S không chỉ chú trọng vào việc hủy mỡ tầng sâu mà còn đảm bảo tiêu chí cao về an toàn sức khỏe.
Hãy điền thông tin vào FORM để trải nghiệm công nghệ phân hủy mỡ Health Sculpting 4S và đạt được hiệu quả như hàng ngàn phái đẹp, doanh nhân đã thực hiện tại Thẩm mỹ viện Ngọc Dung. Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu vóc dáng mơ ước một cách an toàn và hiệu quả!
Đăng ký tư vấn MIỄN PHÍ với
ĐỘI NGŨ BÁC SĨ 25 NĂM KINH NGHIỆM
tại TMV Ngọc Dung *Cam kết bảo mật thông tin khách hàng
Ăn nhãn có nóng không?
Nhãn có tác dụng nóng hay không, là một vấn đề đa chiều khi xem xét từ hai góc độ khác nhau: quan điểm của Đông y và quan điểm của Y học hiện đại.
Theo quan điểm của Đông y, nhãn được coi là một loại thực phẩm có tính ấm, có khả năng cải thiện trí nhớ, giảm các triệu chứng thần kinh suy nhược, mất ngủ, và mệt mỏi. Tuy nhiên, từ quan điểm của Y học hiện đại, nhãn chứa nhiều vitamin A, vitamin C và nhiều khoáng chất quan trọng, giúp phòng chống bệnh cảm cúm, bệnh thiếu máu, và các vấn đề đường ruột như đau dạ dày.
Tuy nhiên, vì tính ấm và vị ngọt của nhãn, nó cũng có thể gây ra tình trạng nóng người, nổi mụn trên mặt, thậm chí là mẩn ngứa gây khó chịu. Đặc biệt, phụ nữ mang thai cần cẩn thận với việc ăn nhãn quá nhiều, vì có thể dẫn đến đau bụng và xuất huyết trong thai kỳ, ảnh hưởng đến thai nhi.
>> Xem thêm: 1 Múi sầu riêng bao nhiêu calo? Ăn sầu riêng có béo không?
Ăn nhãn nhiều có tốt không?
Nhãn là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng phong phú, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn quá nhiều nhãn có thể gây ra nhiều vấn đề, đặc biệt là trong mùa hè khi cơ thể dễ bị nhiệt độ cao.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng khẩu phần nhãn phù hợp với người trưởng thành là khoảng 200g mỗi ngày. Đây là một lượng vừa đủ, đảm bảo rằng bạn nhận được đủ chất dinh dưỡng mà không gây quá tải cho cơ thể.
Cách ăn nhãn giảm cân hiệu quả
Muốn giảm cân hiệu quả, việc ăn nhãn cũng cần được điều chỉnh và kết hợp với các biện pháp khác để đạt được kết quả tốt nhất. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn chỉ nên ăn nhãn 1-2 lần/tuần và mỗi lần không được vượt quá 300g. Cách ăn này giúp đảm bảo rằng lượng calo và carbohydrate từ nhãn không gây quá tải cho cơ thể trong quá trình giảm cân.
Ngoài ra, để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất, bạn cũng cần kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối và luyện tập thể dục đều đặn. Việc này giúp đảm bảo rằng bạn đốt cháy năng lượng một cách hiệu quả và duy trì cân nặng ổn định sau khi giảm cân.
Công thức chế biến các món ăn giảm cân từ quả nhãn
Ăn nhãn trực tiếp đã tốt cho sức khỏe, nếu bạn biết cách chế biến các món ăn từ nhãn theo các công thức sau đây sẽ còn có lợi hơn nữa. Tham khảo ngay những cách chế biến các món ăn từ long nhãn giúp giảm cân ngay sau đây nhé!
Chè long nhãn hạt sen
Nguyên liệu:
- 100g Hạt sen khô
- 1kg Nhãn lồng tươi
- 3 Lá dứa
- 2 Thìa bột năng
- 500g Đường
Cách chế biến:
- Đầu tiên, bạn hãy ngâm 100g hạt sen khô trong nước qua đêm hoặc ngâm với nước nóng trong ít nhất 3 tiếng trước khi nấu. Điều này giúp hạt sen nở ra, khi chín mềm sẽ có vị ngọt tự nhiên và không bị sượng. Sau khi ngâm nở, bạn dùng mũi dao nhỏ để tách nhẹ hạt sen ra và bỏ riêng tim sen, cố gắng làm thật khéo để hạt sen không bị tách rời làm đôi.
- Tiếp theo, bạn cho hạt sen đã ngâm vào nồi, đổ nước xâm xấp mặt, thêm 3 lá dứa rửa sạch vào nồi rồi hầm hạt sen trên lửa vừa khoảng 20-25 phút. Khi thấy hạt sen đã nở bung và chín mềm, hãy vớt ra tô.
- Sau đó, bạn thêm 500g đường vào nồi nước hầm hạt sen và khuấy đều. Khi đường tan hết, đặt lại hạt sen vào nồi và tiếp tục đun nhỏ lửa để hạt sen ngấm đường từ từ mà không bị nát.
- Khi nước sôi lại, hãy nếm thử hạt sen. Nếu thấy sen đã mềm và có vị ngọt, bạn có thể tắt bếp và vớt hạt sen ra để nguội.
- Tiếp theo, bạn bóc vỏ và tách riêng hạt nhãn từ 1kg nhãn lồng tươi. Nhẹ nhàng tách sao cho phần cùi giữ được hình dạng và không bị nát. Sau đó, nhồi hạt sen vào bên trong lồng nhãn.
- Trong một chén, bạn cho 2 thìa bột năng và thêm một chút nước, sau đó khuấy tan bột. Đổ hỗn hợp này vào nồi chè và đun nhỏ lửa cho chè sôi đều.
- Cuối cùng, bạn cho nhãn hạt sen vào lại nồi và đun với lửa vừa cho chè sôi lên một lần nữa là hoàn thành.
Ức gà hầm long nhãn
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 100g ức gà: Rửa sạch và để ráo, sau đó thái nhỏ thành từng miếng nhỏ. Đây là phần thịt gà ít mỡ nên phù hợp cho những người đang ăn kiêng giảm cân.
- 15g long nhãn sấy khô: Long nhãn sấy khô mang lại hương vị đặc biệt và cung cấp chất xơ cho bữa ăn.
- 10g hạt sen tươi: Hạt sen tươi giàu chất xơ và có đặc tính thanh nhiệt, tốt cho quá trình giảm cân. Hãy chọn hạt sen tươi tươi ngon và rửa sạch trước khi sử dụng.
Cách thực hiện:
- Cho thịt gà và hạt sen vào nồi và đổ nước để ninh. Hãy đảm bảo nước phủ kín nguyên liệu để đảm bảo món ăn thơm ngon và đậm đà.
- Đun nồi lửa nhỏ và ninh thịt gà và hạt sen cho đến khi gà mềm và chín tới. Thời gian ninh khoảng 15-20 phút để đảm bảo thịt gà chín mà không quá mềm đến mất hấp dẫn.
- Sau khi nước sôi và thịt gà đã chín, thêm long nhãn đã sấy khô vào nồi.
- Tiếp tục đun nồi trong khoảng 15 phút nữa để long nhãn hấp thụ hương vị và cung cấp vị ngọt tự nhiên cho món ăn.
- Nêm nếm món ức gà hầm long nhãn với gia vị phù hợp với khẩu vị của bạn. Bạn có thể sử dụng muối, hạt tiêu, nước mắm hay các gia vị khác để làm cho món ăn thêm hấp dẫn.
- Khi vị ngon và gia vị đã vừa khẩu vị, tắt bếp và chuẩn bị thưởng thức món ức gà hầm long nhãn giảm cân ngon lành.
Nên ăn nhãn vào thời điểm nào trong ngày?
Bạn có thể thưởng thức nhãn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, ngoại trừ thời gian trước khi đi ngủ vào ban đêm. Việc ăn nhãn trước khi đi ngủ không chỉ gây nguy cơ sâu răng mà còn có thể làm tăng lượng đường trong cơ thể, dẫn đến sự tích tụ mỡ thừa và gây béo phì. Nếu bạn muốn ăn nhãn vào buổi tối, hãy đảm bảo rằng bạn ăn ít nhất khoảng một giờ trước khi đi ngủ để đảm bảo rằng cơ thể có đủ thời gian tiêu hóa thức ăn trước khi nghỉ ngơi
Thay vào đó, hãy cân nhắc thưởng thức nhãn vào các thời điểm trong ngày mà phù hợp với nhu cầu năng lượng của bạn. Ví dụ, bạn có thể ăn nhãn vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho cả ngày làm việc, hoặc vào buổi trưa như một phần của bữa ăn trưa cân đối.
Những lưu ý khi ăn nhãn
Khi ăn nhãn, cần lưu ý những điều sau để đảm bảo sức khỏe và tránh các vấn đề tiềm ẩn:
- Không ăn quá nhiều nhãn: Việc ăn quá nhiều nhãn có thể dẫn đến sự tích tụ chất trong cơ thể, cũng như gây ra sự sinh nhiệt và nổi mụn, đặc biệt là vào mùa hè.
- Phụ nữ mang thai cần hạn chế: Trong thời kỳ mang thai, việc ăn nhãn có thể gây ra đau bụng, chảy máu, và ảnh hưởng đến cả sức khỏe của mẹ và thai nhi. Vì vậy cần tránh tiêu thụ quá nhiều.
- Hạn chế đối với người bị đái tháo đường, cao huyết áp và táo bón: Người mắc các vấn đề sức khỏe như đái tháo đường, cao huyết áp và táo bón cũng cần hạn chế ăn nhãn để tránh tăng đường huyết và áp lực huyết áp.
Lời kết
Mong rằng qua bài viết này đã giúp bạn biết được quả nhãn bao nhiêu calo, ăn nhãn có mập không, ăn nhiều có nóng không. Với nguyên liệu đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng như ức gà, long nhãn và hạt sen, bạn có thể tạo ra một bữa ăn đầy đủ chất và thấm vào khẩu vị của người ăn kiêng giảm cân.
Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu giảm cân hiệu quả, đôi khi cần sự hỗ trợ từ các chuyên gia trong lĩnh vực làm đẹp và dinh dưỡng. Thẩm mỹ viện Ngọc Dung với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm sẵn lòng tư vấn và đưa ra giải pháp giảm mỡ, giảm cân không xâm lấn hiệu quả nhất.
Hãy liên hệ ngay qua hotline *3232 hoặc điền thông tin vào FORM để nhận được sự tư vấn chi tiết và chuyên sâu từ Ngọc Dung Beauty Center. Chúng tôi sẽ cùng bạn trên con đường chinh phục vóc dáng lý tưởng và sức khỏe hoàn hảo.
