Bánh đa là loại bánh giòn, thơm nằm trong “kho tàng” bánh dân gian Việt Nam. Bánh tráng được ăn trực tiếp hoặc kết hợp với các món khác để tăng thêm hương vị. Ở bài viết này, hãy cùng Thẩm mỹ viện Ngọc Dung khám phá xem bánh đa bao nhiêu calo, ăn bánh đa có béo không, bánh đa ăn với gì để không béo nhé!
Bánh đa là gì? Bánh đa làm từ gì?
Bánh đa là một loại bánh truyền thống của Việt Nam. Đây là một loại bánh được làm từ bột gạo, được hòa tan với nước và có thể thêm vào một số nguyên liệu khác để tạo ra hương vị đặc trưng cho bánh. Sau khi hỗn hợp được chuẩn bị, nó được tráng mỏng và sau đó phơi khô. Trước khi sử dụng, bánh đa thường được nướng trên bếp để tạo ra vị giòn rụm. Bánh đa có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau hoặc được ăn kèm với các loại nước chấm phổ biến.
Bánh đa bao nhiêu calo?
Calo trong bánh đa phần lớn phụ thuộc vào nguyên liệu chính là bột gạo và các nguyên liệu đi kèm. Một chiếc bánh đa nướng không mè có khoảng 110 calo. Tuy nhiên khi thêm mè đen, mè trắng vào bánh đa hoặc ăn bánh đa với các thực phẩm khác thì calo cũng sẽ biến đổi. Những thông tin sau đây sẽ giúp bạn rõ hơn về 1 cái bánh đa bao nhiêu calo nhé!
- 1 Cái bánh đa nướng có khoảng 100 – 150 calo
- 1 Cái bánh đa mè đen có khoảng 120 calo
- 1 Cái bánh đa tôm mè có khoảng 150 calo
- 1 Cái bánh đa nem có khoảng 65 calo
- 1 Cái bánh đa đỏ có khoảng 350 calo
- 1 Cái bánh đa mè dừa có khoảng 150 calo
- 1 Cái bánh đa kê có khoảng 176 calo
Ăn bánh đa có béo không? Ăn bánh đa có tăng cân không?
Như vậy có thể thấy calo trong bánh đa không quá cao và sẽ không tác động lớn đến cân nặng hay béo phì, trừ khi bạn ăn quá nhiều trong một ngày. Hơn nữa, bánh đa thường ít khi ăn không mà sẽ thường ăn kèm với các loại rau, thịt khác. Nếu bạn ăn bánh đa cùng với các thực phẩm ít calo thì calo tổng của món ăn này sẽ không quá cao và ngược lại. Do đó, việc xác định lượng calo trong bánh đa hay ăn bánh đa có béo không chính xác phụ thuộc vào cách chế biến và cách dùng của món ăn đó.
Sau hơn 5000 giờ nghiên cứu và sự kiểm định khắt khe từ đội ngũ chuyên gia hàng đầu, Thẩm mỹ viện Ngọc Dung đã thành công trong việc phát triển công nghệ hủy mỡ tầng sâu Physio một công nghệ đột phá với hiệu quả vượt trội.
Công nghệ hủy mỡ tầng sâu Physio kết hợp ba yếu tố trong một, sử dụng sóng cường độ cao, mang lại hiệu quả gấp ba lần so với các phương pháp giảm mỡ thông thường trên thị trường thẩm mỹ hiện nay.
- Đầu tiên, công nghệ này sử dụng đầu sóng xung kích với tần số 21Hz/ 6 bar để bắn phá và đốt cháy trực tiếp mô mỡ dày cứng lâu năm trong vùng điều trị. Quá trình này giúp phân hủy mô mỡ bị tác động và cơ thể loại bỏ chúng qua hệ thống bài tiết.
- Tiếp theo, sự kết hợp của điện xung và sóng siêu âm trị liệu với tần số 1000 3000Hz khi hoạt động các sợi cơ được co giãn tối đa, giúp hình thành đường cong cơ thể như ý và làm săn chắc các vùng điều trị.
- Cuối cùng, ánh sáng hồng ngoại với bước sóng 660 – 940 nm được áp dụng trực tiếp lên da, kích thích sự tăng sinh collagen mới, giúp làn da trở nên trẻ hóa và mịn màng hơn.
Với công nghệ này, việc loại bỏ từ 3kg đến 5kg mỡ thừa trở nên dễ dàng, và đem lại vóc dáng nuột nà và săn chắc. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm và kiểm chứng hiệu quả chất lượng cao từ công nghệ Hủy mỡ tầng sâu Physio tại Thẩm mỹ viện Ngọc Dung. Hãy nhanh tay đăng ký tại FORM để đặt lịch trải nghiệm và kiểm chứng hiệu quả chất lượng cao từ công nghệ hủy mỡ tầng sâu Physio tại Thẩm mỹ viện Ngọc Dung, ngay hôm nay!
Đăng ký tư vấn MIỄN PHÍ với
ĐỘI NGŨ BÁC SĨ 25 NĂM KINH NGHIỆM
tại TMV Ngọc Dung *Cam kết bảo mật thông tin khách hàng
Gợi ý các món ăn với bánh đa nướng không sợ tăng cân
Một nguyên tắc quan trọng để thưởng thức bánh đa mà vẫn duy trì cân nặng là hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Để làm được điều này, bạn nên ưu tiên sử dụng bánh đa làm từ gạo lứt hay kết hợp với các món ăn chế biến đơn giản, ít dầu mỡ, tránh các thực phẩm giàu calo. Bánh đa ăn với gì ngon? Sau đây là một vài món ăn cùng bánh đa bạn có thể tham khảo thêm vào thực đơn giảm cân của mình.
Hến xúc bánh đa
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 300g Thịt hến
- 2 Thìa tỏi băm
- 4 Thìa hành băm
- 4 Thìa sả băm
- 1 Củ hành tây
- 3 Thìa nước mắm
- 1 Thìa hạt nêm
- 1 Thìa muối
- 2 Thìa đường
- 2 Trái ớt
- 20g Rau răm
Cách chế biến hến xúc bánh đa:
- Rửa sạch thịt hến và để ráo.
- Lột vỏ hành tây và cắt nhỏ.
- Trên bếp, đun nóng chảo và cho 2 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng, thêm tỏi băm vào phi thơm vàng.
- Khi tỏi đã thơm vàng, vớt tỏi ra chén và tiếp tục cho hành tím băm và sả vào phi thơm.
- Đặt thịt hến vào chảo, xào đều trong khoảng 2 phút. Sau đó, thêm 3 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa muối, và 2 thìa đường.
- Khi thấy thịt hến đã hơi săn lại, thêm hành tây vào chảo và xào đều. Tiếp theo, thêm 2 trái ớt cắt lát và rau răm.
- Đảo đều các thành phần trong chảo và tắt bếp. Dọn hến xúc bánh đa ra dĩa và rắc thêm tỏi phi lên trên. Bạn có thể thưởng thức món này cùng với bánh tráng và mời gia đình cùng thưởng thức.
Lươn xào xúc bánh đa
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 Con lươn (250g)
- 1 Cái nấm mèo khô
- 1 Củ hành tím
- 5 Cây sả
- 2 Trái ớt
- 1 Ít ngò om/ngò gai
- 1 Thìa bột nghệ
- ½ Thìa ngũ vị hương
- 1,5 Thìa dầu hào
- 2 Thìa dầu ăn: 2 muỗng canh
- 1 Ít đậu phộng rang
- 1 Cái bánh đa nướng
- Gia vị thông dụng: ít đường/hạt nêm/bột ngọt/muối
Quy trình chế biến:
- Đầu tiên, bạn hãy loại bỏ độ nhớt của lươn bằng cách cho lươn và một ít muối vào và dùng tay bóp mạnh lươn trong khoảng 2 phút. Sau đó, rửa lươn thật sạch với nước.
- Tiếp theo, dùng dao cắt bỏ phần đầu và đuôi của lươn. Rạch bụng lươn và loại bỏ các phần nội tạng của lươn. Rửa lươn thật sạch dưới vòi nước chảy.
- Sử dụng kéo, cắt bỏ phần xương sống của lươn. Sau đó, băm nhuyễn lươn.
- Ngâm nấm mèo trong nước khoảng 15 phút. Sau 15 phút, cắt bỏ phần gốc của nấm, rửa sạch và băm nhỏ.
- Lột bỏ vỏ hành tím. Cắt bỏ phần lá và rễ của sả. Lặt bỏ cuống của ớt. Rửa sạch tất cả các nguyên liệu này, đập dập và băm nhuyễn.
- Để ướp lươn, bạn cho vào lươn bằm các phần ớt băm nhuyễn, nấm mèo băm nhỏ, 1 thìa bột nghệ và 1/2 thìa ngũ vị hương. Trộn đều và để ướp trong 15 phút.
- Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào và đun nóng. Khi dầu đã nóng, cho hành tím và sả băm vào phi thơm.
- Sau khoảng 2 phút, khi sả và hành đã chuyển sang màu nâu và tỏa hương thơm, thêm phần lươn đã ướp vào chảo. Đảo đều trên bếp để lươn chín đều mà không bị cháy.
- Tiếp theo, sau khi xào lươn khoảng 7 phút, nêm thêm 1/2 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1/2 thìa bột ngọt và 1.5 thìa dầu hào.
- Điều chỉnh lửa nhỏ và đảo đều cho lươn ngấm gia vị thêm 2 phút. Sau đó, thêm ngò om và ngò gai vào, xào thêm 1 phút nữa. Nêm nếm lại cho hợp khẩu vị và tắt bếp.
- Bạn cho lươn bằm xào ra đĩa và rắc lên một ít đậu phộng rang để tăng thêm hương vị.
- Lươn xào xúc bánh đa đã hoàn thành. Món ăn này có hương vị hấp dẫn, thịt lươn được xào chín, khô, và hơi giòn giòn. Gia vị thấm đẫm, tạo nên hương vị đậm đà.
Bánh đa trộn
Bánh đa trộn được chế biến theo cách tương tự như bánh tráng trộn mà bạn thường gặp. Tuy nhiên, với bánh đa, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn và béo thơm hơn, nhờ vào lớp mè phủ mặt bánh. Những topping quen thuộc như trứng cút, khô gà, chả quế, xoài xanh bào sợi, hành phi, ớt khô,… sẽ được kết hợp với bánh đa nướng, sau đó được trộn đều trước khi thưởng thức. Điều đặc biệt là bạn có thể rưới nước mắm me hoặc bất kỳ một loại nước sốt nào có vị chua ngọt để làm cho món bánh đa trộn trở nên hấp dẫn hơn.
>> Xem thêm: Ăn bánh tráng có mập không? Bánh tráng có bao nhiêu calo?
Những lưu ý khi ăn bánh đa để hạn chế tăng cân
Sau khi đã hiểu rõ về lượng calo trong bánh đa và các món ăn kết hợp, để hạn chế tăng cân khi tiêu thụ bánh đa, có những lưu ý cần nhớ:
- Hạn chế ăn: Chỉ nên ăn tối đa 1 đến 2 chiếc bánh đa nướng mỗi lần. Việc giới hạn lượng bánh đa giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ.
- Tránh ăn vào buổi tối: Hạn chế tiêu thụ bánh đa vào buổi tối để tránh tích tụ calo dư thừa trong cơ thể. Thay vào đó, sử dụng bánh đa vào các bữa ăn sáng hoặc trưa khi cơ thể có thời gian để tiêu hao calo.
- Kết hợp với rau sống: Không nên chỉ ăn mỗi bánh đa mà cần kết hợp với các loại rau sống để tăng cường chất xơ và cảm giác no lâu hơn. Rau sống giúp cung cấp dinh dưỡng và chất xơ mà không tăng thêm lượng calo.
- Luyện tập: Kết hợp việc tiêu thụ bánh đa với các bài tập thể dục để duy trì hiệu quả giảm cân. Thói quen luyện tập thể dục đều đặn giúp đốt cháy calo dư thừa và duy trì cân nặng lý tưởng.
Tạm kết
Trong cuộc sống hiện đại, việc ăn uống lành mạnh và cân đối là rất quan trọng. Để hỗ trợ bạn trong việc duy trì một lối sống lành mạnh, Ngọc Dung đã cung cấp thông tin, giúp bạn hiểu hơn về bánh đa bao nhiêu calo, ăn bánh đa có béo không. Những chia sẻ trong bài viết này hy vọng giúp bạn có cái nhìn tổng quan và quyết định thông minh về khẩu phần ăn hàng ngày của mình.
Để biết thêm về cách duy trì vóc dáng và sức khỏe một cách hiệu quả, hãy liên hệ với chuyên gia của Thẩm mỹ viện Ngọc Dung qua hotline *3232 hoặc điền thông tin vào FORM. Ngọc Dung Beauty Center sẽ hỗ trợ bạn tìm ra giải pháp giảm mỡ, giảm cân không xâm lấn phù hợp nhất, giúp bạn trở thành phiên bản tốt nhất của chính mình!
