Giảm cân là chắn hẳn hành trình dài hạn của nhiều chị em. Trong hành trình này, xây dựng thực đơn ăn uống khoa học và lành mạnh là chìa khóa để lấy lại vóc dáng mảnh mai, quyến rũ. Không ít chị em ngày đêm luôn tìm tòi các thực phẩm giảm cân lành mạnh để cho vào thực đơn thường ngày. Vậy sử dụng hạt chia giảm cân, giảm mỡ bụng bạn đã nghe qua chưa? Hãy để TMV Ngọc Dung bật mí cho bạn các cách giảm cân hiệu quả từ nguyên liệu này ngay dưới đây.
Hạt chia là gì? Thông tin dinh dưỡng của hạt chia
Hạt chia là một nguồn dinh dưỡng quan trọng giàu chất xơ, protein và chất béo omega-3 có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng là những hạt nhỏ có màu đen hoặc nâu, được sản xuất từ cây Salvia hispanica trong họ bạc hà.
Ngoài những chất dinh dưỡng kể trên, hạt chia còn chứa canxi, magiê và sắt – những khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Hạt chia có thể dễ dàng được sử dụng trong nhiều món ăn, như thêm vào cháo, salad hay smoothie. Chúng có thể giúp giảm cân, cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Trên thực tế, rất nhiều người nhầm lẫn giữa hạt chia và hạt é. Dù có kích thước bé nhỏ như nhau, nhưng hạt é có màu đen, còn hạt chia có hoa văn bên ngoài vỏ. Xét về giá trị dinh dưỡng, thì hạt chia có nhiều giá trị dinh dưỡng hơn hạt é.
Cụ thể trong 28g hạt chia có chứa:
137 calo và 1g carbohydrate.
Chất xơ: 11g.
Protein: 4g.
Chất béo: 9g (trong đó có 5g là chất béo omega-3).
Canxi: Đáp ứng 18% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị.
Manga: Đáp ứng 30% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị.
Magie: Đáp ứng 30% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị.
Photpho: Đáp ứng 27% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị.
Ngoài ra, hạt chia cũng cung cấp kẽm, vitamin B3 (niacin), kali, vitamin B1 (thiamine), vitamin B2…
Vì sao uống hạt chia giảm cân?
Rất nhiều chị em phụ nữ luôn băn khoăn về việc các cách uống hạt chia giảm cân có thực sự giúp giảm cân hiệu quả hay không. Và tại sao hạt chia lại có khả năng giảm cân, giảm mỡ?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hạt chia chứa chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan, cả hai đều có khả năng hấp thụ nước và tạo thành gel trong dạ dày. Khi tiếp xúc với nước, hạt chia sẽ phồng to và tạo cảm giác no, giúp giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ.
Chất xơ cũng giúp tạo cảm giác no lâu hơn và ổn định đường huyết, giảm nguy cơ ăn quá nhiều và đóng góp vào quá trình giảm cân. Một khẩu phần 2 muỗng canh hạt chia chứa khoảng 10g chất xơ, đáp ứng tới 40% nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng việc sử dụng hạt chia giảm cân có thể đạt được hiệu quả giảm cân như ý.
Bên cạnh đó, hạt chia còn chứa một lượng đáng kể protein và chất béo omega-3. Protein giúp cung cấp năng lượng và tạo cảm giác no, đồng thời duy trì sự cân bằng hormon. Chất béo omega-3 cũng có tác dụng giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và giảm viêm, góp phần vào quá trình giảm cân và duy trì sức khỏe cơ thể.
Hạt chia có thể được sử dụng làm một phần trong chế độ ăn giảm cân bằng cách thay thế các thực phẩm có nhiều calo cao, chẳng hạn như bột mì trắng, bánh mì, hoặc bánh ngọt. Hạt chia ít calo hơn và chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng hơn, giúp giảm lượng calo tiêu thụ và duy trì cảm giác no lâu hơn.
Tuy nhiên, để quá trình giảm cân diễn ra khoa học và hiệu quả, bạn nên trao đổi với các chuyên gia, từ đó, xây dựng kế hoạch giảm cân khoa học và lành mạnh, để có thể vừa giảm béo, vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Cách uống hạt chia giảm mỡ bụng là một trong rất nhiều phương pháp giảm cân tự nhiên, tiết kiệm và tất nhiên là rất lâu mới có thể nhận thấy kết quả rõ rệt. Nhất là đối với các chị em béo do sinh nở, do lão hóa, béo lâu năm. Để có thể khắc phục này TMV Ngọc Dung đã cho ra đời phương pháp giảm béo bằng công nghệ cao Lipo Hifu. Đây là công nghệ giảm mỡ tiên tiến hành đầu trong kỹ thuật làm đẹp hiện đại. Giảm mỡ không đau đớn, không xâm lấn, không cần nghỉ dưỡng và mỡ cũng “một đi không trở lại”.
Đã có hàng ngàn chị em trải nghiệm và xác nhận về hiệu quả đạt được sau khi trải nghiệm dịch vụ giảm mỡ công nghệ cao tại TMV Ngọc Dung. Các cô nàng này đã có thể lấy lại vóc dáng thon gọn, có thể thoải mái chọn cho mình những bộ cánh gợi cảm, từ đó tăng sự tự tin và gặt hái được nhiều thành công trong sự nghiệp và cuộc sống. Còn bạn thì sao, bạn đã sẵn sàng thay đổi để trở thành phiên bản hoàn hảo hơn từ hôm nay? Liên hệ ngay cho TMV Ngọc Dung theo hotline bên dưới để được chuyên gia chia sẻ và tư vấn miễn phí.
Uống hạt chia như thế nào để giảm cân?
Thực hiện các cách giảm cân với hạt chia dưới đây để có thể giảm cân an toàn và hiệu quả ngay tại nhà:
Cách dùng hạt chia giảm cân vào buổi sáng
Để hỗ trợ quá trình giảm cân, việc tiêu thụ hạt chia vào buổi sáng có thể mang lại lợi ích đáng kể. Hạt chia là một nguồn chất xơ phong phú, giúp tạo cảm giác no lâu hơn và làm giảm sự thèm ăn trong suốt buổi trưa và chiều.
Một phương pháp tuyệt vời là kết hợp hạt chia với mật ong và nước cốt chanh trong bữa sáng. Cách pha hạt chia uống giảm cân này đơn giản chỉ cần thêm một lượng hạt chia phù hợp vào nước ấm, sau đó trộn đều với mật ong và nước cốt chanh. Uống trước khi ăn sáng khoảng 30 phút, sau đó tiến hành bữa sáng như bình thường. Nếu bạn không ưa vị chua, có thể giảm lượng nước cốt chanh.
Món nước này không chỉ giúp bạn giảm cân giảm mỡ bụng mà còn có lợi cho sự thư giãn của tế bào não, duy trì sức khỏe và ngăn ngừa suy giảm trí nhớ và quá trình lão hóa.
Cách sử dụng hạt chia giảm cân trong buổi trưa
Thêm hạt chia vào thực đơn ăn trưa sẽ giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân. Ngoài uống hạt chia giảm cân như buổi sáng, bạn cũng có thể sử dụng hạt chia để thêm vào một số món ăn nhẹ như:
Thêm hạt chia vào món salad: Bạn có thể rắc hạt chia lên trên các loại salad để tăng thêm chất xơ và dinh dưỡng. Hạt chia sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn trong suốt buổi chiều.
Sử dụng hạt chia làm phần thay thế cho các nguồn tinh bột: Thay vì ăn cơm, bạn có thể thay thế bằng hạt chia. Hạt chia chứa ít carbohydrate hơn và giàu chất xơ, giúp kiểm soát lượng đường trong cơ thể và duy trì cảm giác no lâu hơn.
Chế biến các món ăn chứa hạt chia: Bạn có thể thêm hạt chia vào bánh mì đen, bánh quy, hoặc một số món ăn khác để tăng thêm lượng chất xơ và giảm lượng carbohydrate chưa hấp thụ.
Cách giảm cân bằng hạt chia trong buổi tối
Buổi tối, ngoài uống nước hạt chia giảm cân kết hợp với nước chanh và mật ong giống như buổi sáng. Bạn nên bổ sung thêm súp rau củ hoặc các loại trái cây như táo, lê, cam bưởi,… Điều này sẽ giúp bạn cung cấp thêm chất xơ và dinh dưỡng, đồng thời làm giảm cảm giác đói.
Hạn chế việc ăn sau 18h. Điều này giúp cơ thể có đủ thời gian tiêu hóa thức ăn trước khi đi ngủ và giảm khả năng tích tụ mỡ.
Mách bạn 5 cách uống hạt chia giảm cân
Hạt chia không có hương vị gì đặc biệt, điều này giúp bạn dễ dàng kết hợp nó với các loại thực phẩm, sinh tố hay nước uống để giảm cân khác phù hợp với sở thích và nhu cầu bản thân:
1. Cách pha hạt chia giảm cân với nước
Đây là một cách đơn giản và thực hiện dễ dàng để chế biến hạt chia khi bạn có ít thời gian nhưng vẫn muốn đạt được hiệu quả tốt. Bạn có thể ngâm hạt chia trong nước nóng hoặc nước ấm, tuỳ theo sở thích của bạn.
Nếu bạn muốn hạt chia nở nhanh chóng, hãy ngâm chúng trong nước nóng. Đợi khoảng 2-3 phút cho hạt chia nở to ra là đã có thể thưởng thức.
Nếu bạn muốn hạt chia nở chậm hơn, hãy ngâm chúng trong nước ấm. Đặt 1-2 muỗng canh hạt chia vào nước và chờ khoảng 10-15 phút cho hạt chia phình to trước khi thưởng thức.
2. Cách ăn hạt chia giảm cân với sữa chua
Sử dụng hạt chia giảm cân và sữa chua mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đồng thời còn có khả năng hỗ trợ giảm cân và cải thiện làn da.
Hạt chia chứa một nguồn chất xơ dồi dào, bên cạnh đó là protein, chất béo omega-3, vitamin và khoáng chất. Chúng giúp tạo cảm giác no lâu và giảm nguy cơ béo phì.
Sữa chua cung cấp nguồn vi khuẩn có lợi, còn được gọi là probiotics, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
Chuẩn bị 1 hộp sữa chua không đường, bóc lớp vỏ của nó, cho phần sữa chua vào cốc
Tiếp đó, thêm 10 gram hạt chia vào cốc và dùng thìa khuấy đều.
Ngâm hạt chia trong sữa chua khoảng 2-3 phút để hạt chia phát huy tác dụng
Bạn có thể thay bữa sáng bằng món sữa chua hạt chia để đảm bảo cung cấp đủ năng lượng nhưng vẫn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
3. Cách uống hạt chia giảm cân với nước chanh
Một trong những thức uống giảm cân phổ biến, được nhiều người ưa thích là kết hợp hạt chia và nước chanh. Tương tự như hạt chia, nước chanh cũng có khả năng giảm mỡ hiệu quả. Nước chanh có chứa chất xơ và chất axit citric, giúp ổn định mức đường huyết. Điều này có thể giảm cảm giác đói và hạn chế cảm giác thèm ăn đột ngột, giúp bạn kiểm soát lượng calo tiêu thụ.
Chuẩn bị ½ cốc nước lọc, thêm vào đó 2 thìa hạt chia, khuấy đều và để ngâm trong khoảng 10-15 phút cho đến khi hạt chia nở đều.
Trong thời gian đó, bạn hãy vắt 1 quả chanh vào một cốc nước lọc sau đó bỏ đường theo khẩu vị mong muốn
Sau 15 phút, hạt chia đã nở đều, đổ chúng vào cốc chứa nước chanh và đường, khuấy đều.
Để hạt chia ngâm trong nước chanh khoảng 10-15 phút để các hương vị hòa quyện với nhau. Thêm đá viên vào và thưởng thức.
4. Hạt chia giảm cân bằng cách nấu canh
Để thay đổi khẩu vị và tăng cường dưỡng chất trong quá trình giảm cân bằng hạt chia, bạn có thể sử dụng hạt chia như một loại gia vị để thêm vào các món canh hàng ngày. Điều này không chỉ mang lại hương vị độc đáo mà còn tăng cường giá trị dinh dưỡng của món canh.
Một cách đơn giản là thêm 3-4 muỗng cà phê hạt chia vào nồi khi nấu canh rau củ, thịt, cá hoặc bất kỳ món canh nào khác. Nếu bạn đang nấu cháo hoặc súp, cũng có thể thêm 2-3 muỗng canh hạt chia vào nồi và nấu chung như bình thường trước khi thưởng thức.
Như vậy, việc sử dụng hạt chia như một loại gia vị cho các món canh hàng ngày không chỉ mang đến hương vị mới mẻ mà còn gia tăng lợi ích dinh dưỡng, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn.
5. Chế biến hạt chia giảm béo làm sinh tố
Bạn có thể khai thác tối đa nguyên liệu bổ dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe này bằng cách kết hợp hạt chia với nhiều loại nước khác như nước ép, nước detox, hay sinh tố.
Để làm sinh tố hạt chia giảm cân bạn cần chuẩn bị 1-2 thìa hạt chia
1 loại trái cây bạn yêu thích( bơ, dâu, thơm, dưa hấu,…)
Cho hạt chia vào một cốc nước ấm ngâm từ 10-15 phút để hạt chia nở đều.
Tiếp theo, chuẩn bị trái cây và cho chúng vào máy xay như bình thường để tạo thành sinh tố. Sau đó, thêm hạt chia giảm cân đã ngâm vào máy xay trái cây. Cuối cùng cho ra ly và thưởng thức.
Ngoài sinh tố, bạn cũng có thể kết hợp hạt chia giảm cân cùng các thức uống khác như: nước detox, trà xanh, trà đen, nước ép trái cây,…
Đối tượng nào không nên uống hạt chia giảm cân
Dù hạt chia có nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng không phải ai cũng có thể thoải mái bổ sung loại thực phẩm này. Dưới đây là những trường hợp không nên bổ sung hạt chia mà bạn nên lưu ý:
- Không nên uống hạt chia giảm cân thường xuyên ở những người có bệnh về gan, thận,…
- Người có cơ địa dễ bị mẫn cảm, dị ứng
- Người bị đột quỵ
- Người có huyết áp thấp, thiếu hụt đường trong máu
- Người gặp vấn đề về hệ bài tiết
- Bị rối loạn tiêu hóa
- Có tiền sử dị ứng với vừng, mù tạt hoặc bạc hà
- Người bị rối loạn chảy máu hoặc những người đang dùng thuốc làm loãng máu nên tránh dùng hạt chia.
Bên cạnh sử dụng hạt chia giảm cân, đừng quên kết hợp tập luyện thể dục thể thao đều đặn. Điều chỉnh lượng đường trong chế độ ăn và uống đủ nước hàng ngày cũng rất quan trọng để duy trì sức khỏe và tối ưu hóa quá trình giảm cân. Nếu muốn đẩy nhanh quá trình giảm cân và sở hữu vóc dáng mảnh mai săn chắc, đừng quên liên hệ ngay đến TMV Ngọc Dung qua hotline để được chuyên gia tư vấn và đưa ra pháp đồ giảm cân an toàn – nhanh chóng – hiệu quả nhất.
Bài viết liên quan: