Uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng là bí quyết làm đẹp dáng, đẹp da từ xa xưa của phụ nữ Việt nói riêng và phụ nữ châu Á nói chung. Liệu ngày nay uống nước đậu đen có giảm mỡ bụng không? Đáp án và cách uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng hiệu quả sẽ được TMV Ngọc Dung chia sẻ trong bài viết sau.
Uống nước đậu đen có giảm mỡ bụng không?
Đậu đen rang và đun lấy nước uống là một trong những cách giải nhiệt nhanh, tốt cho sức khỏe. Nhưng liệu uống nước đậu đen có giảm mỡ bụng hiệu quả không?
Chuyên gia Dinh dưỡng Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM BSCKI Ngô Cao Ngọc Điệp cho biết đậu đen có nguồn gốc từ châu Phi và dần phổ biến ở các quốc gia nhiệt đới như ở Việt Nam. Đậu đen bao gồm 2 loại đậu đen xanh lòng và đậu đen trắng lòng. Cả 2 loại đậu này có thành phần dinh dưỡng tương tự nhau. Trong 100g đậu đen có chứa khoảng 350 calo và một loạt các vitamin và khoáng chất như đạm, chất béo, carbohydrate, chất xơ, vitamin K, vitamin B1, vitamin B3, vitamin B9, canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, natri, kẽm. Các chất này vừa làm nhiệm vụ duy trì sức khỏe tổng thể vừa hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng.
Nước đậu đen rang cung cấp một lượng lớn axit amin Arginine chuyển hóa năng lượng và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo. Thêm vào đó, Glutamine – một axit amin khác trong đậu đen có thể giúp cung cấp đến 50% năng lượng sau bữa ăn. Do vậy uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng, tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng, giảm cân của cơ thể.
Cách nấu và uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng
Từ xa xưa nước đậu đen rang đã được biến tấu theo nhiều cách, phù hợp với khẩu vị của mỗi gia đình. TMV Ngọc Dung sẽ tổng hợp các cách nấu và uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng phổ biến được nhiều chị em áp dụng có hiệu quả sau đây.
Cách nấu nước đậu đen rang giảm mỡ bụng
Đậu đen có chứa tinh bột là một loại carbohydrate hoạt động như một kho dự trữ năng lượng giúp cơ thể tiêu hóa tinh bột chậm hơn, ngăn chặn sự gia tăng đột biến lượng đường trong máu. Nhờ vào đặc tính này, nước đậu đen có thể đóng góp vào quá trình giảm mỡ bụng.
Cách nấu nước đậu đen rang giảm mỡ bụng như sau:
- Rửa sạch đậu đen và loại bỏ hạt lép (nếu có)
- Cho đậu vào chảo rang ở lửa nhỏ, đảo thường xuyên để đảm bảo hạt đậu chín đều.
- Sau khi rang khoảng 20 – 25 phút hạt đậu sẽ nứt vỏ, vỏ bong ra có mùi thơm.
- Cho đậu đã rang cùng 3,5 – 4 lít nước vào đun sôi khoảng 2 – 3 phút sau đó tắt bếp.
- Dùng rây bỏ bã đậu đen, lấy nước đổ vào chai để vào ngăn mát tủ lạnh.
Uống đậu đen ngâm giấm giảm mỡ
Đậu đen khi ngâm trong giấm cung cấp protein và anthocyanin. Đây là hai thành phần quan trọng giúp cơ thể duy trì cảm giác no lâu và ngăn chặn sự gia tăng đột biến lượng đường trong máu.
Hàm lượng axit amin trong giấm không chỉ giúp tăng tốc độ phân hủy chất béo mà còn ngăn chặn sự tích tụ mỡ thừa, hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì vóc dáng thon gọn. Đặc biệt, chất chống oxy hóa anthocyanin trong đậu đen giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của gốc tự do. Đồng thời, vitamin A trong đậu đen còn giúp cải thiện thị lực và ngăn chặn các vấn đề mắt như mỏi mắt và khô mắt. Tuy nhiên, trong giấm có chứa acid nên chị em bị đau dạ dày thì nên cân nhắc uống.
Cách làm và uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng như sau:
- Rang chín đậu đen xanh lòng
- Ngâm đậu đen đã rang với giấm gạo từ 3-5 ngày
- Để đạt hiệu quả giảm mỡ bụng tốt nhất, bạn nên dùng 3 thìa cà phê đậu đen ngâm giấm trước bữa ăn khoảng nửa tiếng.
>>Cần giảm mỡ vùng nào, công nghệ giảm mỡ toàn thân ĐỘC QUYỀN của Ngọc Dung Beauty Center giảm được vùng ấy. Đặt lịch tư vấn giảm mỡ cùng chuyên gia ngay tại đây.
Đăng ký tư vấn MIỄN PHÍ với
ĐỘI NGŨ BÁC SĨ 25 NĂM KINH NGHIỆM
tại TMV Ngọc Dung *Cam kết bảo mật thông tin khách hàng
Sở hữu thân hình thon gọn như gái Nhật với trà đậu đen rang
Theo khảo sát và kết quả nghiên cứu cho thấy Nhật Bản là quốc gia có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới, chỉ chiếm 4% dân số. Do vậy không lạ gì khi các cô gái Nhật thường sở hữu vóc dáng chuẩn, vòng eo thon gọn. Theo tìm hiểu, nước trà đậu đen rang là bí quyết giảm cân hiệu quả, lâu đời của đất nước mặt trời mọc này.
Cách làm trà đậu đen rang:
- Cho khoảng 50 – 70g đậu đen vào chảo và rang cho đến khi đậu nứt vỏ.
- Cho đậu đen đã rang vào ấm đun khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
- Bạn cũng có thể hãm đậu đen như hãm trà nhưng không nên ngâm lâu vì đậu đen sẽ nhừ và lên men.
Bột đậu đen rang giảm mỡ bụng cho hội chị em văn phòng
Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng nguy cơ béo phì và tăng cân mất kiểm soát ở nhân viên văn phòng cao hơn so với các môi trường làm việc khác. Nguyên nhân được cho là môi trường văn phòng thường ngồi cả ngày dài, tạo thời cơ lý tưởng cho mỡ thừa tích tụ ở vùng bụng.
Đối mặt với thách thức này, nhiều chị em văn phòng đã lựa chọn bột đậu đen rang. Cách uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng như sau:
- Buổi sáng: Pha 2-3 thìa bột đậu đen rang cùng với nước sôi
- Trước bữa ăn trưa 30 phút: Cho 2 thìa bột đậu đen vào nước sôi để làm chín
- Bữa tối: Uống nước bột đậu đen rang kết hợp với các món ăn nhẹ vào buổi tối như salad, trái cây,…
Giảm mỡ bụng dưới với nước đậu đen và gừng
Gừng và đậu đen đều là những thành phần tự nhiên có nhiều lợi ích cho sức khỏe và đặc biệt hiệu quả trong quá trình giảm cân. Gừng không chỉ giúp giảm viêm trong ruột mà còn kích thích cơ thể phản ứng nhanh hơn với insulin, cải thiện kiểm soát đường huyết và giảm tăng cân. Đồng thời, gừng còn có tác dụng tăng cường tiêu hóa, hỗ trợ bài tiết và giải độc cho cơ thể. Còn đậu đen có hàm lượng chất xơ cao mang lại hiệu quả tích cực trong việc loại bỏ mỡ thừa, duy trì cân nặng ổn định và cung cấp dưỡng chất giúp làm đẹp da. Sự kết hợp giữa đậu đen và gừng được xem là một phương pháp giảm cân an toàn và hiệu quả.
Cách nấu nước đậu đen với gừng cảm cân
- Rửa sạch 100g đậu đen xanh lòng và ngâm qua đêm hoặc ngâm trong 8 tiếng.
- Rửa sạch 1 củ gừng tươi, cạo vỏ, thái thành từng sợi.
- Đặt nồi lên bếp, cho đậu đen xanh lòng vào rang cho thơm thì tắt bếp
- Đổ 2 lít nước vào nồi đậu đen vừa rang vào đun cùng với lá dứa.
- Đun đến khi hạt đậu chín mềm, thêm gừng, đường nâu (hoặc đường thốt nốt) vào đun hết cho đến khi đường tan hết thì tắt bếp.
- Chờ nước đậu đen nguội bớt, múc ra bát thêm dừa bào sợi và thưởng thức. Có thể thêm đá nếu muốn.
Pha đậu đen rang với gạo lứt uống giảm mỡ bụng
Gạo lứt và đậu đen là hai nguyên liệu dinh dưỡng độc đáo, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hỗ trợ giảm cân. Gạo lứt với hàm lượng chất xơ cao là một nguồn thực phẩm giảm cân hiệu quả cung cấp nhiều dưỡng chất như tinh bột, đạm, chất xơ, chất béo, canxi. Các axit amin, vitamin nhóm B trong đậu đen giúp kiểm soát cân nặng và cung cấp một loạt các dưỡng chất, làm tốt cho sức khỏe tim mạch và người mắc các bệnh như tiểu đường, gút.
Cách thực hiện:
- Rang 100g gạo lứt (gạo lứt nâu hoặc gạo lứt huyết rồng) trên lửa nhỏ khoảng 10-15 phút cho đến khi hạt gạo nở và phát mùi thơm.
- Tiếp theo cho 50g đậu đen vào rang cùng với gạo lứt. Trộn đều và rang lên đến khi nào ngửi thấy mùi thơm nhẹ thì tắt bếp để nguội.
- Cho hỗn hợp đậu đen gạo lứt vừa rang vào nồi chứa 1 lít nước đun trong 10 phút.
- Tắt bếp để nguội rồi lọc qua ray bỏ bã uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng.
Cách giảm mỡ bằng nước đậu đen rang với yến mạch
Chất xơ hòa tan trong yến mạch giúp kiểm soát đường huyết, giảm cảm giác đói, duy trì cảm giác no lâu. Yến mạch cũng rất giàu protein và các khoáng chất quan trọng như sắt, magie, kẽm, và vitamin B, cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Nước đậu đen rang cùng với yến mạch là một sự lựa chọn hoàn hảo không chỉ để đốt cháy mỡ bụng mà còn để hỗ trợ làm đẹp da, mang lại làn da mịn màng.
Công thức nấu và uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng với yến mạch:
- Rửa sạch 200g đậu đen và ngâm trong nước từ 20-30 phút để loại bỏ tạp chất, sau đó vớt ra và để cho ráo nước.
- Cho đậu đen đã rửa vào nồi cùng với 1 lít nước và nấu cho đến khi đậu đen mềm hẳn.
- Khi đậu đen đã chín, thêm 3 thìa bột yến mạch vào nồi và khuấy đều trong 1-2 phút để bột yến mạch hòa tan hoàn toàn vào nước đậu đen.
- Cuối cùng, bạn có thể cho thêm một chút đường giảm cân hoặc 1-2 thìa mật ong để làm tăng thêm hương vị cho thức uống giảm cân này.
Cách nấu nước đậu đen xanh lòng và mật ong giảm mỡ
Chị em thường chia sẻ nhau cách giảm cân thông qua việc sử dụng nước đậu đen rang chín và đun để lấy nước uống. Có một sự thật mà không phải ai cũng biết. Tuy đậu đen có khả năng đào thải mỡ tốt nhưng không phù hợp cho những người thiếu máu, lượng đường huyết thấp, tụt huyết áp và uống khi đói có thể làm cơ thể trở nên mệt mỏi hơn.
Để tận dụng ưu điểm của nước đậu đen và khắc phục nhược điểm trên, bạn có thể thêm mật ong vào. Mật ong kết hợp với đậu đen không chỉ có tác dụng đốt cháy mỡ thừa vùng bụng và đùi mà còn giúp tiêu hao mỡ một cách an toàn mà không làm cơ thể bị thiếu dưỡng chất.
Cách nấu và uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng:
- Rửa sạch 50g đậu đen và ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút và đổ ra cho ráo nước.
- Rang 50g đậu đen cho chín
- Đun 500ml nước cùng 1 thìa muối biển. Sau khi nước sôi đun trong lửa nhỏ khoảng 15 phút.
- Lọc bỏ bã, chỉ lấy nước đậu đen đã đun.
- Chờ nguội một chút rồi thêm 2 thìa mật ong nguyên chất khuấy đều để mật ong tan hết.
- Đặt vào tủ lạnh 20 phút để mát rồi lấy ra uống.
Cách bảo quản nước đỗ đen giảm mỡ bụng
Tùy vào cách sơ chế và chế biến mà sẽ có những cách bảo quản nước đỗ đen rang khác nhau. Cụ thể như sau:
Bảo quản nước đậu đen đã đun trong ngăn mát tủ lạnh:
- Nước đậu đen, sau khi nấu, cần để nguội và đổ vào chai có nắp, sau đó đặt trong ngăn mát của tủ lạnh.
- Không nên để nước đậu đen qua đêm bên ngoài vì có thể dễ bị ôi thiu và uống vào sẽ gây đau bụng, buồn nôn.
- Thời gian bảo quản nước đậu đen không đường không nên quá 3 ngày. Sau 3 ngày, nước có thể không hỏng nhưng đã lên men, mất hương vị và một số chất dinh dưỡng.
Bảo quản nước đậu đen đã đun trong ngăn đá:
- Nước đậu đen nếu không sử dụng liền trong 2 ngày, nên chia nhỏ ra và để đông đá.
- Khi muốn uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng, bạn cho nước đậu đen từ ngăn đá vào ngăn mát tủ lạnh để tan dần, tránh để bên ngoài.
- Nước đậu đen còn lại trong ngăn đá có thể bảo quản lâu nhất là 6 tháng.
Bảo quản đậu đen rang:
- Đối với đậu đen rang, cần bảo quản kỹ trong hũ có nắp đậy, nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt.
- Chị em nên sử dụng đậu trong khoảng 1 đến 2 tháng sau khi rang để đảm bảo nước đậu thơm ngon.
- Nếu để lâu hơn, nước đậu đen nấu ra có thể không còn mùi vị tươi mới như lúc mới.
Uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng bao lâu có kết quả?
Hiệu quả của việc uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm cả thể trạng sức khỏe và cơ địa của mỗi người.
- Đối với những người mới tăng cân gần đây: Uống nước đậu đen đúng cách và kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý có thể mang lại kết quả từ 1-2 kg cân nặng trong tuần đầu tiên. Tuy nhiên, quá trình này cũng là giai đoạn detox và thải độc, do đó, không nên vội vàng dừng lại sau thời gian ngắn.
- Đối với những người thừa cân lâu năm hoặc khó giảm cân: Kết hợp nước đậu đen với chế độ tập luyện thể dục thể thao có thể giúp quá trình đốt cháy mỡ diễn ra nhanh chóng hơn. Sau một tháng kiên trì, kết quả giảm từ 4-5 kg cân nặng có thể được đạt được.
Chị em nên hiểu nước đậu đen rang có công dụng chính là giải khát hỗ trợ thanh lọc cơ thể và giảm mỡ bụng, không nên thần thánh hóa loại nước này. Để giảm được mỡ bụng chị em cần phải kiên trì uống và kết hợp với chế độ dinh dưỡng, tập thể dục, thói quen sinh hoạt.
Nếu chị em cần tìm đến một giải pháp giảm mỡ bụng công nghệ cao, an toàn, không kiêng khem, không đau đớn, hiệu quả thấy rõ sau từng lần thực hiện thì để lại thông tin để Thẩm mỹ viện Ngọc Dung hỗ trợ nhé!
Bí quyết uống nước đậu đen rang đốt cháy mỡ bụng hiệu quả
Uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, việc thực hiện đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là một số mẹo quan trọng để bạn có thể tận dụng lợi ích của nước đậu đen một cách hiệu quả:
- Chỉ uống nước, không ăn hạt đậu đen sau khi nấu: Đậu đen sau khi đun chín chứa nhiều tinh bột có thể dẫn đến tăng cân. Sau khi rang và nấu nước, lọc bỏ bã và chỉ sử dụng nước đậu đen giảm lượng tinh bột không cần thiết trong chế độ ăn uống và tăng cường hiệu quả giảm mỡ.
- Luôn rang đậu đen xanh lòng trước khi nấu: Thói quen rang hạt đậu đen trước khi nấu nước không chỉ làm tăng hương vị và mùi thơm của nước đậu mà còn giảm tính hàn của đậu đen, làm cho nước trở nên dễ uống và dễ chịu hơn.
- Tránh dùng đường: Đường có thể gây tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác. Thay vào đó, bạn có thể kết hợp với mật ong để thêm hương vị mà không làm giảm tính chất lành mạnh của nước đậu đen.
Giải đáp một số thắc mắc liên quan đến việc uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng
Hệ thống Thẩm mỹ viện Ngọc Dung nhận được khá nhiều câu hỏi xoay quanh việc giảm mỡ bụng, trong đó có uống nước đậu đen có giảm mỡ bụng không. Bao gồm:
Trường hợp không nên uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng?
Uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng nhưng cũng không phải là lựa chọn phù hợp cho mọi người. Dưới đây là những trường hợp nên hạn chế hoặc tránh uống nước đậu đen rang:
- Người đang bị cảm lạnh: Đậu đen có tính hàn, và uống nhiều có thể làm lạnh bụng và dẫn đến tiêu chảy. Đối với những người đang trong tình trạng cảm lạnh, việc sử dụng nước đậu đen có thể làm trạng thái này trở nên nặng hơn. Rang đậu đen trước khi chế biến có thể giảm tính hàn.
- Người đang uống thuốc trị bệnh: Trong đậu đen có chứa protein, photpho và kim loại nặng có thể tạo thành kết tủa và ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc.
- Người đang bị tiêu chảy, viêm đại tràng: Những người mắc bệnh viêm đại tràng, tiêu chảy, hoặc tiêu hóa kém không nên sử dụng nước đậu đen. Hàm lượng protein cao có thể gây khó khăn trong quá trình tiêu thụ, dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa như đau bụng, đầy bụng.
- Người mắc bệnh về thận: Đối với những người có vấn đề về thận, việc sử dụng nước đậu đen có thể tăng gánh nặng cho thận và làm trầm trọng thêm tình trạng sức khỏe. Nước đậu đen có tính lợi tiểu và không được khuyến cáo cho những người thận yếu.
Uống nước đỗ đen rang hàng ngày có tốt cho sức khỏe không?
Chuyên gia y tế khuyến cáo rằng không nên lạm dụng loại nước này để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. Chất phytate trong nước đậu đen có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ sắt, kẽm, và canxi từ thực phẩm khác, làm giảm đi lợi ích dinh dưỡng. Do đó, không nên uống nước đậu đen khi ăn thực phẩm giàu khoáng chất và giữ khoảng cách ít nhất 4 giờ giữa việc uống nước đậu đen và thực phẩm có chứa nhiều khoáng chất.
Nên uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng vào thời điểm nào là tốt nhất?
Nước đậu đen rang có thể uống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Tuy nhiên, có một số thời điểm mà việc uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng sẽ hiệu quả hơn:
- Buổi sáng: Uống nước đậu đen rang vào buổi sáng tạo cảm giác no và cung cấp năng lượng cho cả ngày.
- Trước bữa ăn: Uống nước đậu đen rang trước bữa ăn có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng thức ăn bạn tiêu thụ trong bữa ăn chính..
- Trước hoặc sau tập luyện: Uống nước đậu đen trước hoặc sau tập luyện là thời điểm vàng để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nước đậu đen cung cấp chất xơ và protein giúp hỗ trợ quá trình đốt cháy calo và phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện.
- Trước khi đi ngủ: Uống nước đậu đen trước khi đi ngủ có thể giúp cung cấp chất xơ và protein cho cơ thể trong suốt đêm, duy trì cảm giác no và hỗ trợ quá trình giảm mỡ bụng.
1 Ngày nên uống bao nhiêu nước đậu đen rang giảm mỡ bụng?
Nước đậu đen nên được sử dụng như một món giải khát và không nên thay thế nước uống hàng ngày. Việc này nên được thực hiện một cách hợp lý để tránh ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các chất trong cơ thể. Bạn chỉ nên uống từ 1-2 ly nước đậu đen rang mỗi ngày và không nên uống quá 3-4 lần mỗi tuần.
Nước đậu đen rang để qua đêm uống có sao không?
Môi trường và nhiệt độ ảnh hưởng trực tiếp đến việc bảo quản nước đậu đen rang. Nước đậu đen rang để qua đêm ở nhiệt độ phòng khả năng cao sẽ bị ôi thiu, có mùi lạ. Vì vậy bạn nên bảo quản nước đậu đen trong tủ lạnh.
Vậy là TMV Ngọc Dung đã chia sẻ cho chị em tất tần tật về lợi ích, cách nấu, cách uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng cùng với mẹo bảo quản để uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng được lâu. Liên hệ với Ngọc Dung Beauty Center để được tư vấn về giải pháp giảm mỡ bụng nhanh nhé!
