Xoài là loại trái cây nhiệt đới với vị chua chua ngọt ngọt đưa đẩy nơi đầu lưỡi. Dù xanh hay chín thì loại quả này vẫn được “cưng” hết sức bởi hàm lượng calo và chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe. Đọc bài viết này của Thẩm mỹ viện Ngọc Dung bạn sẽ biết xoài bao nhiêu calo, ăn xoài có béo không, có tăng cân không. Đọc ngay để biết nhé!
100g Xoài bao nhiêu calo?
Thông thường lượng calo trong một quả xoài sẽ dao động từ 60 đến 130 calo. Tùy vào loại xoài và cách chế biến cùng với các nguyên liệu khác mà calo trong xoài sẽ biến đổi như sau:
| Loại xoài/món ăn từ xoài | Lượng calo của xoài |
| Xoài keo chín | Khoảng 82 calo |
| Xoài keo xanh | Khoảng 60 calo |
| Xoài Thái | Khoảng 75 calo |
| Xoài Đài Loan | Khoảng 59 calo |
| Xoài cát | Khoảng 75 calo |
| Xoài lắc | Khoảng 103 calo |
| Gỏi xoài tai heo | Khoảng 226 calo |
| Gỏi xoài khô bò | Khoảng 194 calo |
| 1 Ly Sinh số xoài | Khoảng 177 – 236 calo |
| Xoài sấy dẻo | Khoảng 160 calo |
| 300g Xoài chấm mắm đường (100g nước mắm, 50g đường, 10g ớt) | Khoảng 386,5 calo |
| 1 phần 200g Xôi xoài | Khoảng 600 calo |
| 1 ly Trà xoài | Khoảng 120 – 200 calo |
| 1 ly Nước ép xoài | Khoảng 128 – 150 calo |
| Sữa chua xoài không đường | Khoảng 90 – 100 calo |
| Sữa chua xoài có đường | Khoảng 105 – 120 calo |
| 50g Bánh xoài | Khoảng 50 – 100 calo |
Ngoài ra, hàm lượng calo trong xoài sẽ thay đổi khi xanh hay chín và trọng lượng của mỗi quả. Cụ thể như sau:
Xoài chín bao nhiêu calo?
Theo USDA, trong 100g xoài chín có chứa khoảng 59,8 calo. Mặc dù hàm lượng calo này không cao, nhưng nó vẫn cần được cân nhắc trong chế độ ăn hàng ngày, đặc biệt nếu bạn đang theo dõi cân nặng của mình.
Ngoài ra, dinh dưỡng chính trong xoài chín tập trung chủ yếu vào hàm lượng đường cao lên đến 14%. Điều này làm cho xoài chín có vị ngọt tự nhiên và thú vị hơn so với xoài xanh. Khi bạn ăn xoài chín, bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt đậm đà của trái cây này.
1 Quả xoài xanh bao nhiêu calo?
Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, xoài xanh chỉ chứa khoảng 50 calo. Điểm đáng chú ý là xoài xanh không chứa chất béo và ít đường nhưng lại chứa nhiều vitamin C và chất xơ. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại. Chất xơ giúp duy trì sự trao đổi chất và hệ tiêu hóa lành mạnh, đồng thời cung cấp cảm giác no lâu hơn.
Ăn xoài có béo không? Ăn xoài có tăng cân không?
Từ phần xoài bao nhiêu calo đã chia sẻ có thể thấy xoài có hàm lượng calo tương đối thấp, không chứa chất béo và không có cholesterol. Điều này đồng nghĩa với việc ăn xoài một lượng hợp lý sẽ không béo, không tăng cân.
Một điểm đáng chú ý là xoài cũng không chứa muối, có lợi cho sức khỏe và giúp duy trì cân nặng ổn định. Muối có thể gây giữ nước trong cơ thể, góp phần vào sự tăng cân. Vì xoài không chứa muối, nên xoài là một lựa chọn tốt cho những người muốn kiểm soát lượng muối tiêu thụ hàng ngày và duy trì cân nặng.
Ngoài ra, xoài còn có hàm lượng chất xơ và vitamin C đáng kể. Chất xơ là một loại chất dinh dưỡng quan trọng giúp duy trì sự trao đổi chất và hệ tiêu hóa lành mạnh. Nó cũng có khả năng giải phóng chất béo, đánh bay lượng mỡ thừa trong cơ thể. Điều này giúp tạo cảm giác no lâu hơn sau khi ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân.
Vitamin C trong xoài là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại. Việc bổ sung vitamin C vào chế độ ăn hàng ngày cũng có thể hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì sức khỏe chung.
Ăn xoài có nóng không?
Ăn xoài có thể gây nóng trong và nổi mụn trứng cá nếu bạn tiêu thụ quá nhiều xoài chín có nhiều đường và ăn xoài xanh với các nguyên liệu gây nóng như ớt tươi, ớt bột. Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng xoài có hàm lượng đường khá cao nên ăn quá nhiều xoài chín có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và nổi mụn trứng cá, mụn viêm.
Như vậy có thể thấy xoài tuy ít calo, không gây béo nhưng vẫn có nguy cơ gây nóng trong, nổi mụn, ảnh hưởng đến bệnh tiểu đường nếu ăn quá nhiều. Đặc biệt, nếu bạn có cơ địa nóng trong hay mắc bệnh tiểu đường do di truyền thì việc ăn xoài giảm cân là không khả thi. Lúc này bạn có thể tìm đến các giải pháp giảm béo, giảm cân an toàn khác như dịch vụ giảm béo tại Hệ thống Thẩm mỹ viện Ngọc Dung.
Quang Đông (CoolSculpting) một phương pháp giảm mỡ đột phá dựa trên nguyên lý khoa học về sự đóng băng. Công nghệ Cryolipolysis được áp dụng để làm đông cứng các tế bào mỡ bằng nhiệt lạnh ở -10 độ C. Qua tác động của nhiệt lạnh này, các tế bào mỡ bị tê lạnh và chết một cách tức thì, biến thành dạng rắn và kích hoạt quá trình phân hủy mỡ tự nhiên.
Điểm đặc biệt là công nghệ Quang Đông mỡ không gây tổn thương cho các mô da, dây thần kinh và mạch máu xung quanh vùng cần giảm mỡ. Với mức độ an toàn lên đến 100%, bạn hoàn toàn yên tâm trong quá trình điều trị. Quá trình giảm béo bằng công nghệ Quang Đông tại Ngọc Dung giúp giải phóng mỡ toàn diện trên các vùng cần giảm, giúp siết dáng thon gọn, làm phẳng vùng eo và lấy lại số đo 3 vòng như ý muốn chỉ sau một liệu trình.
Ngoài việc giảm mỡ hiệu quả, công nghệ Quang Đông còn kích thích tối đa sự săn chắc và đàn hồi của da. Đồng thời loại bỏ các mầm bệnh nguy hiểm như tăng huyết áp, tiểu đường và ung thư. Nếu bạn quan tâm, để lại thông tin tại FORM để được tư vấn miễn phí cùng chuyên gia giảm béo của Thẩm mỹ viện Ngọc Dung.
Đăng ký tư vấn MIỄN PHÍ với
ĐỘI NGŨ BÁC SĨ 25 NĂM KINH NGHIỆM
tại TMV Ngọc Dung *Cam kết bảo mật thông tin khách hàng
Lợi ích của xoài đối với sức khỏe
Xoài không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng TMV Ngọc Dung khám phá những lợi ích tuyệt vời của xoài đối với sức khỏe.
Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư
Xoài có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, trong đó chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư. Chất chống oxy hóa trong xoài giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác động của stress oxy hóa, một trạng thái mà tổn thương gây ra bởi các phân tử gốc tự do trong cơ thể.
Các chất chống oxy hóa trong xoài giúp ngăn chặn sự tổn thương tế bào và có khả năng ngăn ngừa quá trình phân chia tế bào không kiểm soát, một đặc điểm chung của ung thư. Chúng có khả năng chống lại sự phát triển và tăng sinh tế bào trong quá trình phát triển ung thư. Đặc biệt, xoài chứa chất ức chế TOR (Target of Rapamycin) – một loại enzyme có khả năng kiềm chế sự phát triển tế bào ung thư.
Ngoài ra, xoài cũng chứa các chất chống vi khuẩn và chống vi-rút, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn chặn sự phát triển của các tác nhân gây bệnh. Các chất xơ có trong xoài cũng có thể giúp duy trì hệ tiêu hóa lành mạnh và giảm nguy cơ mắc các vấn đề tiêu hóa như táo bón.
Kiểm soát lượng đường huyết
Mặc dù xoài có vị ngọt nhưng cũng chứa một thành phần quan trọng là mangiferin, có khả năng ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ đường trong cơ thể. Mangiferin là một polyphenol tự nhiên có trong xoài đã được nghiên cứu vì khả năng giảm hấp thụ đường trong ruột. Thông qua cơ chế tác động lên enzym alpha-glucosidase trong ruột non, mangiferin làm chậm quá trình phân giải và hấp thụ đường từ thức ăn vào máu. Điều này góp phần làm giảm mức đường huyết sau khi ăn và kiểm soát lượng đường trong máu.
Khi một người tiêu thụ thức ăn chứa đường, enzyme alpha-glucosidase có nhiệm vụ phân giải đường thành các đơn vị đường nhỏ hơn để có thể hấp thụ vào máu. Nhưng mangiferin trong xoài hoạt động như một chất ức chế cho enzyme này, làm chậm quá trình phân giải đường và giảm tốc độ hấp thụ đường qua thành ruột. Kết quả là, lượng đường trong máu tăng chậm hơn và được kiểm soát tốt hơn. Điều này có ý nghĩa quan trọng đối với người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hoặc đã được chẩn đoán mắc bệnh này.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Cứ ăn 100g xoài bạn đã đáp ứng được 40% nhu cầu vitamin C hàng ngày. Vitamin C đóng vai trò chủ chốt trong việc kích thích sự sản xuất và hoạt động của các tế bào miễn dịch như tế bào B và tế bào T giúp tăng cường khả năng chiến đấu chống lại các tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, nó còn giúp cải thiện chức năng nhận thức thần kinh và hỗ trợ quá trình phục hồi và lành vết thương.
Ngoài vitamin C, xoài cũng là một nguồn giàu đồng, cung cấp khoảng 12% lượng đồng cần thiết hàng ngày cho cơ thể. Đồng là một khoáng chất quan trọng tham gia vào quá trình hình thành tế bào hồng cầu. Chất này đóng vai trò quan trọng trong cung cấp oxy và dưỡng chất cho cơ thể. Một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh đòi hỏi sự hiện diện của các tế bào máu và tế bào miễn dịch và đồng đóng vai trò quan trọng trong quá trình này.
Tăng cường bảo vệ sức khỏe đường ruột và hệ tiêu hóa
Trong xoài có sự xuất hiện của các polyphenol, một nhóm chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Những chất này đã được nghiên cứu và chứng minh rằng có khả năng giảm viêm và bảo vệ niêm mạc ruột. Viêm ruột có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như đau bụng, khó tiêu, và táo bón. Nhưng nhờ vào sự có mặt của polyphenol, xoài có khả năng giảm viêm ruột và cung cấp sự bảo vệ cho ruột.
Ngoài ra, xoài cũng là một nguồn giàu chất xơ. Chất xơ là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống và có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe đường ruột. Chất xơ giúp tạo ra lượng phân đều đặn và mềm mại hơn, từ đó ngăn ngừa táo bón và giúp duy trì chức năng tiêu hóa khỏe mạnh. Xoài chứa chất xơ tự nhiên giúp cải thiện chất lượng phân và hỗ trợ chức năng tiêu hóa tổng thể.
Một nghiên cứu đã so sánh tác động của xoài với một nguồn chất xơ tương đương khác và kết quả cho thấy rằng xoài có hiệu quả hơn trong việc giảm táo bón và viêm ruột. Điều này cho thấy rằng sự kết hợp của polyphenol và chất xơ trong xoài tác động đa chiều đến sức khỏe đường ruột và tiêu hóa.
Tốt cho mắt
Trong 100g xoài, bạn đã cung cấp được khoảng 6% lượng vitamin A cần thiết hàng ngày cho cơ thể. Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong bảo vệ và duy trì sức khỏe của mắt. Nó là một thành phần cần thiết cho việc sản xuất một chất nhạy quang trong võng mạc gọi là rhodopsin giúp mắt nhìn rõ trong điều kiện ánh sáng yếu. Ngoài ra, vitamin A còn có khả năng bảo vệ màng nhầy trên mắt giúp duy trì độ ẩm và bảo vệ mắt khỏi các tác động xấu từ môi trường.
Hơn nữa, vitamin A còn có tác dụng bảo vệ mắt khỏi tổn thương do tác động của các gốc tự do và tia tử ngoại. Như một chất chống oxy hóa, vitamin A giúp ngăn chặn sự phá hủy của các gốc tự do giúp duy trì sự khỏe mạnh của mắt. Bổ sung vitamin A từ xoài giúp tăng cường sức khỏe mắt, giảm nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến thị lực, như thiếu quang, khó nhìn trong bóng tối và khô mắt.
Các món ăn giảm cân từ xoài
Xoài là một trong số ít trái cây có khả năng kết hợp, biến hóa thành nhiều món ăn ngon, bắt miệng từ khi còn non đến khi chín kỹ. Nếu bạn chưa biết ăn xoài giảm cân sao cho ngon thì phải tham khảo ngay những gợi ý sau của Ngọc Dung Beauty Center.
Gỏi xoài
Gỏi xoài xanh là một món ăn ít chất béo, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả. Xoài xanh có chứa nhiều chất xơ và nước giúp tạo cảm giác no lâu hơn và ổn định đường huyết. Đồng thời, việc kết hợp xoài xanh với tai heo hoặc khô bò giàu protein sẽ giúp cung cấp năng lượng và duy trì sự no lâu hơn.
Để làm gỏi xoài xanh, bạn có thể làm theo các bước sau đây:
- Gọt vỏ xoài xanh và thái thành sợi mỏng.
- Rửa sạch và luộc tai lợn hoặc tôm tươi. Sau đó, cắt tai lợn hoặc tôm thành sợi mỏng. Đây là nguyên liệu protein chủ yếu trong gỏi xoài xanh.
- Trộn đều xoài xanh, tai lợn (hoặc tôm), đậu phộng rang và các loại rau thơm như rau răm, rau thơm. Bạn có thể thêm gia vị như muối, đường, nước mắm và một ít chanh tươi để tăng hương vị và cân bằng vị chua ngọt của xoài.
Sau khi đã trộn đều các nguyên liệu, bạn có thể thưởng thức món gỏi xoài xanh ngon lành. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng không nên ăn gỏi khi quá đói vì có thể gây hại cho dạ dày. Thời điểm tốt nhất để thưởng thức gỏi xoài xanh là vào buổi chiều hoặc sau khi ăn tối khoảng 30 phút.
Sinh tố xoài
Sinh tố xoài là một món uống giảm cân hấp dẫn và thơm ngon. Khi kết hợp với một ít sữa không đường, hương vị của sinh tố xoài trở nên thêm phong phú và hấp dẫn. Đây là một món ăn bổ dưỡng, không gây cảm giác no và rất phù hợp cho những người đang giảm cân. Cách làm như sau:
- Lựa chọn những trái xoài chín, sau đó gọt bỏ vỏ và hạt xoài.
- Thêm một ít sữa không đường và đá vào trái xoài đã chuẩn bị. Sữa không đường giúp tăng thêm độ thơm ngon và mượt mà cho sinh tố xoài. Còn đá giúp làm mát và tăng thêm cảm giác sảng khoái.
- Xay nhuyễn hỗn hợp của xoài, sữa và đá cho đến khi có được kết cấu mịn và đồng nhất.
Sau khi hoàn thành quá trình xay sinh tố, bạn có thể thưởng thức sau bữa trưa hoặc uống vào buổi chiều. Thời điểm này giúp cung cấp năng lượng và cảm giác sảng khoái trong suốt chiều cùng với lượng calo thấp từ sinh tố xoài.
Nước ép xoài
Nước ép xoài là một món uống giảm cân hấp dẫn và rất thích hợp cho sức khỏe, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng mùa hè. Nước ép xoài giúp cung cấp các loại vitamin và nước cần thiết cho cơ thể một cách nhanh chóng. Để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của xoài và thưởng thức một loại nước uống lành mạnh hơn, bạn có thể sử dụng máy ép để ép xoài và uống trực tiếp mà không cần thêm đường.
Nước ép xoài có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Xoài chứa nhiều vitamin C, A và E, các chất chống oxy hóa và chất xơ quan trọng. Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng, trong khi vitamin A và E có vai trò quan trọng trong sự phát triển và bảo vệ của da. Chất xơ từ xoài cũng giúp cải thiện hệ tiêu hóa và đảm bảo tiêu hóa hiệu quả.
Siro xoài
Làm siro xoài giảm cân là một cách để tận hưởng hương vị ngọt ngào của xoài trong khi vẫn duy trì chế độ ăn uống giảm cân. Dưới đây là các bước để làm siro xoài:
- Bắt đầu bằng việc gọt vỏ và bỏ hạt của 2 quả xoài, sau đó cắt thịt xoài thành từng miếng nhỏ như hạt lựu. Việc này giúp tạo ra một hỗn hợp mịn màng và dễ dàng nấu chảy.
- Trộn đều 240ml nước, 1 thìa vani và 150g đường cùng với miếng xoài đã chuẩn bị trong một nồi nhỏ. Hỗn hợp này tạo nên siro xoài với mùi thơm của vani và độ ngọt từ đường.
- Đun hỗn hợp trên lửa vừa và sau đó giảm lửa khi hỗn hợp bắt đầu sền sệt. Nấu trong khoảng 15-20 phút để xoài chảy mềm và hỗn hợp trở nên đặc. Quá trình nấu này giúp kết hợp các thành phần lại với nhau và tạo ra hương vị đậm đà của xoài.
- Sau khi nấu, lọc hỗn hợp qua một cái rây để tách nước siro ra khỏi các mảnh xoài và tạo ra một lượng siro mịn màng.
- Dùng lọ hoặc chai thủy tinh có nắp đậy để đựng siro xoài. Đảm bảo là bạn đã rửa sạch và khử trùng lọ hoặc chai trước khi sử dụng. Siro xoài có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong thời gian tối đa là 14 ngày, để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.
Cách ăn xoài giảm cân
Muốn tận hưởng hương vị thơm ngon từ xoài mà còn đảm bảo sức khỏe và mang lại hiệu quả trong quá trình giảm cân bạn có thể tham khảo những gợi ý sau:
- Đối tượng không nên ăn xoài: Nếu bạn có cơ địa dị ứng hoặc bị bệnh ngoài da, hạn chế ăn xoài. Chất urushiol trong xoài có thể gây dị ứng và khiến da bị ngứa. Người đau dạ dày cũng nên hạn chế ăn xoài xanh vì lượng vitamin C có thể làm tăng tình trạng đau dạ dày.
- Ăn xoài một cách phù hợp: Để tránh tác động tiêu cực từ lượng đường trong xoài bạn hạn chế ăn quá nhiều xoài. Đặc biệt, nếu bạn có cơ thể nhạy cảm hoặc dễ bị dị ứng, nên giới hạn việc tiêu thụ xoài.
- Thời điểm ăn xoài thích hợp: Vì xoài có vị chua, nên tránh ăn xoài vào buổi sáng hoặc khi đói. Thay vào đó, hãy ăn xoài vào bữa trưa hoặc chiều và tránh ăn xoài quá muộn trong ngày. Đồng thời, tránh ăn xoài hoặc uống nước ép xoài khi đói vì có thể gây đau dạ dày.
Một số lưu ý quan trọng khi ăn xoài giảm cân
Khi bạn đang cố gắng giảm cân và sử dụng xoài như một phần của chế độ ăn giảm cân, có một số lưu ý quan trọng cần nhớ.
- Xoài xanh có vị chua và chứa axit có thể kích thích dạ dày sản xuất quá nhiều axit dạ dày và ảnh hưởng đến sức khỏe dạ dày và tiêu hóa. Do đó, để tránh tác động xấu này, hãy ăn xoài sau khi bạn đã ăn một bữa ăn nhẹ hoặc đã có thức ăn trong dạ dày.
- Dù xoài có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng tiêu thụ quá nhiều trong một thời gian ngắn có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa. Xoài chứa một lượng lớn carbohydrate có thể gây tăng đường huyết và tác động xấu đến tiêu hóa, như trào ngược dạ dày, tiêu chảy và cảm giác đầy bụng. Vì vậy, hãy ăn xoài với mức độ vừa phải và kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối.
- Đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 hoặc loại 2, quản lý lượng đường trong máu là rất quan trọng. Xoài chín chứa một lượng đường khá cao. Vì vậy, người mắc bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn xoài chín và tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để điều chỉnh khẩu phần ăn phù hợp.
Lời kết
Xoài là một loại trái cây ngon miệng và giàu chất dinh dưỡng với hàm lượng calo không quá cao như trong bài viết xoài bao nhiêu calo đã chia sẻ. Tuy nhiên hàm lượng đường trong xoài chín cũng là tín hiệu để bạn cân nhắc lượng ăn, cách ăn để tránh tăng cân, tích lũy mỡ thừa.
Nếu bạn quan tâm đến việc giảm cân, giảm béo và muốn tìm hiểu thêm về các dịch vụ giảm béo không xâm lấn tại TMV Ngọc Dung, hãy để lại thông tin tại FORM. Ngay khi nhận được thông tin, chuyên gia của Ngọc Dung Beauty Center sẽ liên hệ tư vấn miễn phí cho bạn nhé!
