Cân nặng luôn là nỗi ám ảnh đeo bám các chị em. Do đó, trước khi ăn bất kỳ loại thực phẩm nào. Ngay cả khi đó là trái cây, hoa quả, thì chị em đều cân đo lượng calo nạp vào. Vậy 100g mận bao nhiêu calo? Ăn mận có giúp giảm cân không? Tham khảo ngay những chia sẻ dưới đây của TMV Ngọc Dung để biết thêm chi tiết về vấn đề này.
100g mận bao nhiêu calo?
Mận Bắc có hương vị chua, ngọt, được nhiều chị em mua về để gia đình cùng thưởng thức. Nhưng mận bao nhiêu calo, có hợp để ăn giảm cân không? Hãy cùng xem qua lượng calo của 100g mận:
- 100g mận chứa 50 calo.
- 1 quả mận có chứa khoảng 13 calo
- Chứa 8g carbs.
- 1g chất xơ.
- 7g đường.
Bên cạnh đó mận cũng chứa một số khoáng chất như kali, đồng và manga. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng mận cũng có một lượng đường khá cao, vì vậy hãy tiêu thụ mận với một lượng vừa phải và kết hợp với một chế độ ăn cân đối để đảm bảo sự ăn uống lành mạnh và cân bằng.
Thành phần dinh dưỡng của mận Bắc
Mận Bắc là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Mận bao nhiêu calo đã được tìm hiểu ở đoạn trên. Dưới đây là thành phần dinh dưỡng chính của mận Bắc trong 100g:
- Năng lượng: Khoảng 13 calo.
- Carbohydrate: 8g.
- Chất xơ: 1g.
- Đường: 7g.
- Vitamin A: Đáp ứng 5% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày (RDI).
- Vitamin C: Đáp ứng 10% RDI.
- Vitamin K: Đáp ứng 5% RDI.
- Kali: Đáp ứng 3% RDI.
- Đồng: Đáp ứng 2% RDI.
- Manga: Đáp ứng 2% RDI.
Ngoài ra, mận Bắc cũng chứa phốt pho, vitamin B và magiê, những chất này cũng có vai trò quan trọng trong cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.
Tổng quan, mận Bắc là một nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất quan trọng. Nó đặc biệt giàu vitamin A, C và K, cung cấp một lượng nhỏ kali, đồng và manga.
Ăn mận có béo không
Mận là một loại quả được nhiều người yêu thích vì sự mọng nước, vị chua ngọt thanh và hương vị tuyệt vời. Tuy nhiên, một số người lo lắng có nên ăn mận nếu muốn giảm cân, bởi lo ngại về chỉ số chất béo của loại trái cây này và không biết 1 quả mận bao nhiêu calo. Trên thực tế, 1 quả mận chứa rất ít chất béo. Thay vào đó, mận cung cấp một lượng lớn chất xơ, một yếu tố quan trọng cho sức khỏe.
Bên cạnh đó, mận cũng có chỉ số đường huyết thấp, vì vậy ăn mận không gây tăng đường trong máu. Với hàm lượng calo rất thấp, bạn cần ăn rất nhiều mận (khoảng 6kg mỗi ngày) mới có thể gây tăng cân. Ngoài ra, ăn mận cũng có thể hỗ trợ giảm cân nếu bạn biết cách ăn đúng và điều chỉnh khẩu phần ăn một cách phù hợp.
Bên cạnh việc quan tâm mận bao nhiêu calo, để tăng cường hiệu quả và tiết kiệm thời gian trong quá trình giảm cân, bạn có thể kết hợp các bài tập thể dục cơ bản tại nhà cùng với liệu trình giảm mỡ bụng bằng công nghệ cao Lipo Hifu tại TMV Ngọc Dung. Phương pháp này là sự kết hợp tuyệt vời giữa công nghệ giảm mỡ tiên tiến, được trang bị đầu dò thông minh, có khả năng phân tán năng lượng một cách chính xác và đồng đều. Điều này giúp phân hủy mỡ và kích thích sản xuất collagen và elastin. Giúp cải thiện rõ rệt các vùng cơ ở khu vực được điều trị. Liệu trình giảm béo Lipo Hifu luôn được khách hàng đánh giá cao vì hiệu quả mang lại..
Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết hoàn toàn miễn phí!
Ăn mận có những lợi ích gì?
Tạm gác qua nỗi lo ăn mận có mập không, thì mận Bắc có khá nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích chính của việc bổ sung mận Bắc với số lượng phù hợp:
- Cung cấp chất chống oxy hóa: Mận Bắc là một nguồn giàu chất chống oxy hóa như vitamin C và beta-carotene. Những chất này giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư và các bệnh lão hóa.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Mận Bắc chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa quan trọng cho hệ miễn dịch. Vitamin C giúp tăng cường khả năng miễn dịch, giảm vi khuẩn và virus gây bệnh.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Bỏ qua việc mận bao nhiêu calo thì mận Bắc là một nguồn chất xơ dồi dào, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì sự khỏe mạnh cho hệ tiêu hóa.
- Tốt cho sức khỏe tim mạch: Mận Bắc giàu kali, một khoáng chất quan trọng cho sự hoạt động của hệ thống tim mạch. Kali giúp điều chỉnh huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
- Cải thiện trí nhớ: Mận Bắc chứa các chất chống oxy hóa có khả năng phục hồi các tế bào trong não bị tổn thương. Việc tiêu thụ mận hàng ngày có thể cải thiện hiệu suất trí nhớ.
- Kiểm soát đường huyết: Mận Bắc có chỉ số đường huyết GI rất thấp. Nó có khả năng kiểm soát hàm lượng đường trong máu. Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và duy trì sự ổn định của đường huyết.
- Cung cấp dưỡng chất thiết yếu: Mận Bắc cung cấp một loạt các dưỡng chất quan trọng như vitamin A, K, phốt pho và đồng. Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương, da, mắt và hệ thần kinh.
Lưu ý khi ăn mận Bắc để giảm cân
Câu hỏi “mận bao nhiêu calo” luôn là điều khiến chị em e dè khi thưởng thức loại trái cây này. Song, lượng chất béo, lượng đường trong mận không chỉ phụ thuộc vào loại trái cây đó. Mà còn phụ thuộc vào cách bạn bổ sung nó. Mận Bắc thường có hàm lượng calo thấp, phù hợp cho những người theo chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, để quá trình giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất, bạn chỉ nên bổ sung số lượng mận phù hợp. Dưới đây là một số lưu ý khi ăn mận bạn không nên bỏ qua:
- Tránh ăn mận vào buổi tối để bảo vệ men răng.
- Hạn chế số lượng mận ăn trong mỗi lần. Khoảng 7-10 quả mận là một lượng hợp lý.
- Tránh ăn mận khi đang đói để tránh gây tổn hại cho dạ dày.
- Không kết hợp mận với trứng gà, trứng vịt, hạnh nhân, thịt vịt và các loại thực phẩm khác, vì chúng có thể gây cảm giác đầy bụng và khó tiêu hóa.
- Những người mắc bệnh tiểu đường, vấn đề dạ dày hoặc có cơ địa dễ bị nóng nên hạn chế ăn mận.
- Khi đang điều trị bệnh nên hạn chế ăn nhiều mận bởi nó sẽ làm giảm tác dụng của thuốc.
Nên ăn mận vào thời điểm nào trong ngày
Việc mận bao nhiêu calo không quan trọng bằng việc bạn bổ sung loại trái cây này đúng thời điểm phù hợp.Bê Như bên trên đã đề cập, bạn không nên ăn mận vào buổi tối để bảo vệ men răng. Bên cạnh đó, cũng không nên ăn mận khi đang đói, bởi nó sẽ gây ra cảm giác cồn cào, khó chịu. Để đảm bảo an toàn bạn cần ăn mận sau khi đã ăn bữa chính.
Trước khi ăn cũng nên rửa sạch lớp phấn trắng trên bề mặt của quả mận. Lớp phấn này tồn tại trên quả mận và có chức năng bảo vệ chống khỏi côn trùng và vi khuẩn, đồng thời giữ ẩm cho trái cây. Tuy nhiên, nếu bạn có dị ứng với mận, lớp phấn này có thể gây ngứa và sưng miệng hoặc cổ.
Ăn quá nhiều mận có gặp vấn đề gì không?
Theo các chuyên gia, việc tiêu thụ mận quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe và gây ra một số vấn đề như sau:
Gây nóng trong cơ thể
Mận bao nhiêu calo cũng không đáng lo bằng việc mận được xem là một trong những loại quả có tính nóng, do đó, ăn quá nhiều mận có thể gây ra cảm giác nóng trong và dẫn đến các triệu chứng như nhiệt miệng, mụn nhọt, phát ban và khó chịu. Đặc biệt, phụ nữ mang thai nên hạn chế tiêu thụ quá nhiều loại quả này. Vì ăn mận quá nhiều có thể làm nóng cơ thể, ảnh hưởng đến sức khỏe của cả bà bầu và thai nhi.
Gây hại cho thận
Ngoài việc mận bao nhiêu calo thì thành phần của mận cũng có chứa chất oxalate, đây là nguyên nhân chính gây ra sự chậm hấp thụ canxi trong cơ thể. Điều này có thể dẫn đến sự hình thành cặn trong thận và gây ra các vấn đề như sỏi thận hoặc sỏi bàng quang. Người có sức khỏe bình thường nên tiêu thụ mận ở mức độ vừa phải. Còn với những người có vấn đề về thận thì nên hạn chế tiêu thụ loại quả này.
Hàm lượng axit trong mận cao, khiến men răng dễ bị mài mòn
Tác động xấu và ảnh hưởng đến men răng
Mận có hàm lượng axit cao, điều này có thể gây hại cho men răng. Đặc biệt, trẻ em có men răng yếu nếu tiêu thụ quá nhiều mận có thể dẫn đến việc hư hỏng men răng nhanh chóng. Do đó, trẻ em và những người có men răng yếu nên tiêu thụ mận ở mức độ thấp nhất có thể.
Gây tổn hại cho dạ dày
Nghiên cứu cho thấy, ăn mận khi đói có thể tăng hàm lượng axit trong mận, gây hại cho dạ dày và gây cảm giác cồn cào và khó chịu. Đối với những người đã có vấn đề về dạ dày, tiêu thụ quá nhiều mận có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Một ngày chỉ nên ăn tối đa từ 5 – 10 quả mận. Nếu ăn nhiều hơn mức này có thể gặp phải một số tác dụng phụ như chóng mặt, hoa mắt, buồn nôn, đau bụng, xuất hiện triệu chứng đầy hơi và khó tiêu.
Các món ăn ngon chế biến từ mận Bắc
Mận Bắc không chỉ là loại quả có thể ăn trực tiếp sau khi rửa sạch. Mà còn có thể chế biến nhiều món ăn thơm ngon bằng nguyên liệu này. Bạn có thể tham khảo qua công thức dưới đây:
Cách làm gỏi mận tôm thịt thanh mát ngày hè
Nguyên liệu:
- 300g tôm tươi
- 200g thịt heo luộc, thái nhỏ
- 500g quả mận Bắc, bỏ hạt và bổ đôi
- 1/2 củ hành tây, cắt nhỏ
- 1/2 trái dưa leo cắt sợi
- 1/2 trái ớt đỏ, loại bỏ hạt và cắt nhỏ
- 1/2 cây rau răm, cắt nhỏ
- 1/2 cây rau thơm (húng quế, húng lủi), cắt nhỏ
- 1 thìa đậu phộng rang, giã nhuyễn
- tỏi,ớt băm nhuyễn
- 2-3 thìa nước mắm
- 1-2 thìa đường
- 1-2 thìa nước cốt chanh
Cách làm:
- Đầu tiên, luộc tôm cho tới khi chín và tôm có màu hồng cam. Sau đó, để nguội và bỏ vỏ.
- Trộn thịt heo đã luộc với 1 ít nước mắm ngon và 1 thìa đường, để thấm trong khoảng 10 phút.
- Cho tôm và thịt heo, mận cắt đôi, hành tây, dưa leo, ớt đỏ, rau răm và rau thơm vào một tô lớn.
- Pha nước mắm, đường, nước cốt chanh và tỏi ớt băm vào một chén nhỏ để tạo thành nước sốt trộn gỏi.
- Đổ nước sốt trộn gỏi lên các nguyên liệu trong tô lớn và trộn đều.
- Trước khi trình bày, rắc đậu phộng rang giã nhuyễn lên trên gỏi mận tôm thịt.
- Trang trí bằng đuôi tôm đã giữ lại và thêm một số lá rau thơm và rau răm.
- Gỏi mận tôm thịt đã sẵn sàng để thưởng thức. Bạn có thể ăn gỏi này riêng lẻ hoặc kết hợp với bánh phồng tôm chiên giòn.
Gợi ý: Bạn có thể điều chỉnh khẩu vị bằng cách thêm hoặc giảm lượng nước mắm, đường và nước cốt chanh trong nước sốt gỏi theo sở thích cá nhân. Thêm một ít tỏi băm và ớt tươi cắt nhỏ cũng là một lựa chọn tuyệt vời để làm cho gỏi mận tôm thịt tăng thêm hương vị.
Cách làm gỏi mận hậu chua ngọt
Nguyên liệu:
- 500g mận hậu chín mọng
- 2-3 quả ớt đỏ, cắt nhỏ
- 2-3 tép tỏi, băm nhuyễn
- 2 thìa muối tôm
- 1 thìa đường
- 1 thìa nước cốt chanh
- ½ thìa bột ngọt
- 1/2 thìa tiêu xay
Cách làm:
Rửa sạch mận hậu và để ráo nước. Cắt đôi quả mận và lấy hạt.
Tiếp đó, lấy một tô lớn, cho mận hậu vào tô và rắc đều muối tôm lên trên. Trộn đều để muối ngấm vào mận hậu. Trong thời gian chờ đợi, kết hợp ớt đỏ, tỏi băm nhuyễn, đường, nước cốt chanh, bột ngọt và tiêu (nếu sử dụng) trong một chén nhỏ. Khuấy đều cho đến khi đường tan. Đổ hỗn hợp sốt này vào tô chứa mận, trộn đều sau đó bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm.
Để mận hậu ngấm gia vị trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ trước khi thưởng thức. Bạn có thể dùng nó như một món ăn nhẹ hoặc kèm với các món khác trong bữa ăn.
Gợi ý: Nếu bạn thích mận hậu có hương vị cay nồng hơn, bạn có thể thêm 1-2 quả ớt cay vào hỗn hợp gia vị.
Hy vọng rằng những thông tin về quả mận bao nhiêu calo từ TMV Ngọc Dung sẽ mang đến cho bạn nhiều kiến thức hữu ích. Có thể thấy, mận Bắc cũng là loại quả mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Lượng calo trong mận cũng thấp do đó, hãy bổ sung chúng vào khẩu phần ăn hàng ngày một cách cân đối và hợp lý. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào vui lòng gọi ngay đến hotline để nhận được tư vấn chi tiết và sớm nhất.