Giảm cân bằng dưa chuột được nhiều chị em áp dụng để lấy lại vóc dáng như ý. Dưa chuột là loại rau củ được sử dụng phổ biến trong quá trình giảm cân nhờ lượng calo thấp, lại giàu chất xơ. Ngoài ra, nó còn chứa một lượng lớn nước (khoảng 90%), protein, và các loại vitamin. Do đó, việc bổ sung dưa chuột trực tiếp, ép nước, hay sử dụng trong món ăn hằng ngày đều được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là cách giảm cân hiệu quả. Hãy để Ngọc Dung beauty bật mí cho bạn các công thức chế biến dưa chuột thơm ngon dễ thực hiện tại nhà!
Ăn dưa chuột có giảm cân không?
Để có thể trả lời cho câu hỏi “ ăn dưa leo có giảm cân không” hãy cùng xem qua một số thông tin quan trọng dưới đây:
Thành phần dinh dưỡng của dưa leo
Trong 300g dưa leo, bạn sẽ tìm thấy một số thành phần dinh dưỡng quan trọng như sau:
- Calo: 45
- Chất béo: 0g
- Tinh bột: 11g
- Protein: 2g
- Chất xơ: 2g
Ngoài ra, dưa chuột còn chứa nhiều vitamin C, vitamin K và các khoáng chất như magie, kali, mangan,…
Đặc biệt, dưa chuột cũng có hàm lượng nước cao, chiếm khoảng 96% tổng trọng lượng.
Trong 1 trái dưa leo chứa bao nhiêu calo?
Các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá dưa chuột là một loại rau củ giúp giảm cân hiệu quả. Một trái dưa chuột chỉ chứa mức năng lượng thấp, khoảng 16kcal và chất béo chỉ khoảng 0,1gr.
Thành phần dinh dưỡng của dưa chuột cho thấy việc bổ sung dưa chuột vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp hỗ trợ giảm cân. Các chuyên gia cũng khuyến nghị nên đa dạng món ăn để quá trình giảm cân bằng dưa chuột không bị nhàm chán, bên cạnh đó còn giúp duy trì vóc dáng cân đối, mảnh mai.
Những lợi ích của dưa chuột đối với sức khỏe
Ngoài giúp giảm cân, việc bổ sung dưa chuột vào thực đơn hàng ngày cũng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, cụ thể như:
Hỗ trợ tiêu hóa
Dưa chuột có chứa chất xơ tự nhiên, đặc biệt là cellulose và pectin. Chất xơ là một thành phần quan trọng của chế độ ăn lành mạnh và có vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa. Chất xơ giúp tăng cường hoạt động ruột, giảm nguy cơ táo bón và duy trì hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh.
Bảo vệ da
Dưa chuột chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C và beta-carotene. Các chất chống oxy hóa này giúp ngăn chặn sự hủy hoại của các gốc tự do trong cơ thể, giúp duy trì làn da khỏe mạnh và giảm nguy cơ lão hóa da. Ngoài ra, việc tiêu thụ dưa chuột cũng có thể giúp cung cấp độ ẩm cho da, làm mờ tình trạng da khô và giúp da trở nên mềm mịn hơn.
Hỗ trợ hệ thống miễn dịch
Dưa chuột chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa quan trọng có vai trò trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách khuyến khích sự sản xuất và hoạt động của các tế bào miễn dịch, giúp tăng cường khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh và nhiễm trùng. Một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ là yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe và ngăn ngừa các
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Dưa chuột chứa kali, một khoáng chất quan trọng cho sự hoạt động của cơ bắp và hệ thống thần kinh. Kali đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh huyết áp và duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể. Việc tiêu thụ dưa chuột có thể giúp hạ áp lực máu và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch như cao huyết áp và bệnh tim.
Giảm nguy cơ mắc bệnh
Các chất chống oxy hóa có trong dưa chuột, chẳng hạn như vitamin C và beta-carotene, có khả năng ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do là các phân tử không ổn định có thể gây hại cho tế bào và gây ra các vấn đề về sức khỏe, bao gồm các bệnh như ung thư, bệnh tim mạch và bệnh lý tuyến giáp. Việc tiêu thụ dưa chuột có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý này và bảo vệ sức khỏe tổng thể.
Cách giảm cân bằng dưa chuột mang lại vóc dáng thon gọn
Để không bị nhàm chán khi giảm cân bằng dưa chuột, hãy áp dụng theo công thức dưới đây:
Nước ép dưa leo giảm mỡ bụng
Dưới đây là cách uống nước ép dưa chuột giảm cân đơn giản, dễ thực hiện và hiệu quả cao để giảm cân bằng dưa chuột. Ngoài uống nước ép dưa leo giảm mỡ bụng, nó cũng có tác dụng hỗ trợ trong việc làm dịu mụn viêm và mang lại làn da tươi tắn và sáng hồng.
Hướng dẫn thực hiện:
- Rửa sạch 3 quả dưa chuột và cắt nhỏ, sau đó cho chúng vào máy xay sinh tố cùng với 200ml nước lọc.
- Sử dụng rây lọc để tách bỏ bã và chỉ lấy nước cốt dưa chuột.
- Uống 1 ly nước dưa chuột vào buổi sáng và 1 ly vào buổi chiều để giúp giảm béo bụng bằng dưa chuột nhanh chóng hơn.
Sinh tố thơm và dưa chuột đốt cháy mỡ thừa
Thơm là một loại trái cây có lợi cho sức khỏe do chứa nhiều vitamin C, B, mangan,… Điều này giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, loại bỏ độc tố và ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa.
Hướng dẫn thực hiện:
- Chuẩn bị nửa quả thơm chín và 2 quả dưa leo đã được rửa sạch
- Cho cả hai nguyên liệu vào máy ép
- Cho nước ép ra ly và thưởng thức thành phẩm
Giảm cân bằng dưa chuột và cần tây
Cần tây chứa nhiều chất xơ, tạo cảm giác no lâu hơn và kiểm soát cảm giác thèm ăn. Chất xơ cũng giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và giảm hấp thu chất béo. Điều này giải thích tại sao cần tây thường được kết hợp với thực đơn giảm cân bằng dưa chuột. Đặc biệt, nước ép dưa leo và cần tây không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có tác dụng tuyệt vời trong việc giải khát và làm đẹp da.
Hướng dẫn thực hiện:
- Chuẩn bị 100g cần tây và 2 quả dưa chuột
- Rửa sạch dưa chuột và cần tây, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho hai nguyên liệu vào máy xay sinh tố và thêm 100ml nước lọc và một ít muối trắng.
- Bật máy và xay trong khoảng 3-5 phút cho đến khi dưa chuột và cần tây được nghiền nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp ra một bát, lọc kỹ để tách bã sau đó thưởng thức nước detox cần tây và dưa chuột.
Nước detox này có thể được uống khi cảm thấy khát, và thường nên uống khoảng 300ml trong một ngày.
Giảm cân bằng dưa chuột xào nấm
Nấm là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng phong phú, bao gồm vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Điều này giúp cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà không cần phụ thuộc vào các nguồn thực phẩm giàu calo khác.
Hướng dẫn thực hiện:
- Rửa sạch 200gr nấm và ngâm nấm trong nước muối trong khoảng 10 phút, sau đó vớt nấm ra.
- Thái dưa chuột thành miếng vừa ăn và bỏ ruột.
- Xào nấm cho đến khi gần chín, sau đó thêm dưa chuột vào và đảo đều cho đến khi nấm chín hoàn toàn.
- Nêm gia vị vừa ăn và tắt bếp. Có thể thưởng thức món ăn này cùng nửa chén cơm gạo lứt để đảm bảo vừa được ăn ngon nhưng vẫn có thể giảm cân hiệu quả
Salad rau củ từ dưa chuột ít calo
Bên cạnh các loại nước ép giảm cân bằng dưa chuột đã được đề cập trước đó. Bạn cũng có thể “đổi gió” với món salad dưa chuột tươi mát nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Để mang đến hương vị thơm ngon và bổ sung đủ năng lượng cho cơ thể, salad dưa chuột thường được kết hợp với các nguyên liệu khác như cà chua và thịt gà nướng.
Hướng dẫn thực hiện:
- Chuẩn bị 2 quả dưa chuột, 5 quả cà chua bi, 100 gram thịt ức gà, và một số gia vị khác như giấm táo, dầu oliu, muối trắng.
- Đầu tiên, bạn cắt dưa chuột thành những khối nhỏ hình vuông và cắt cà chua bi làm đôi.
- Tiếp theo, bạn tẩm ướp thịt ức gà với một ít tiêu đen và muối trắng, sau đó nướng trong lò trong khoảng 3-5 phút và xé thành sợi.
- Trộn đều cà chua, dưa chuột và thịt gà với giấm táo, dầu oliu, muối và trình bày trên đĩa.
Đây là một cách làm salad giảm cân bằng dưa chuột đơn giản và ngon miệng, bạn có thể thêm các nguyên liệu khác tùy theo sở thích cá nhân.
Mẹo giảm cân bằng dưa chuột và trứng gà
Trứng gà là một thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn giảm béo và tăng cơ. Lý do là vì trứng gà chứa nhiều canxi và vitamin, có tác dụng giúp đốt cháy mỡ, kích thích sự săn chắc của tế bào cơ. Axit tartaric có trong dưa chuột kết hợp với canxi và vitamin từ trứng gà sẽ tăng cường hiệu quả đốt cháy mỡ, tăng cơ và làm trẻ hóa da.
Hướng dẫn thực hiện:
- Chuẩn bị 2 quả dưa chuột tươi và 2 quả trứng gà
- Rửa sạch dưa chuột, lấy đi phần cuống và cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Luộc trứng gà cho chín và bóc vỏ.
- Cắt trứng gà theo hình múi cau rồi bày ra đĩa, có thể thêm vào một chút dầu oliu cùng một ít muối trắng, sau đó thưởng thức.
Giảm cân bằng kim chi từ dưa chuột
Bên cạnh dưa cải muối, kimchi dưa chuột là một món ăn truyền thống được ưa thích ở Hàn Quốc. Với hương vị cay nóng và sự giòn giòn đặc trưng, nhiều sao Hàn đã áp dụng kimchi dưa chuột trong chế độ giảm cân.
Hướng dẫn thực hiện:
- Chuẩn bị 5 quả dưa chuột, 1 quả táo hoặc lê, 1 củ cà rốt cùng một số gia vị: 3 thìa ớt bột, 3 thìa muối, 2 thìa đường, gừng, tỏi, hành lá
- Ngâm cà rốt và dưa chuột trong nước muối từ 5 đến 7 phút, sau đó rửa sạch và để ráo nước
- Thái cà rốt thành sợi và bổ dưa chuột theo chiều dài (nhớ gỡ bỏ phần ruột dưa chuột).
- Đặt dưa chuột và cà rốt vào hũ và ướp muối trong 20 phút.
- Chuẩn bị gia vị: Đập dập tỏi và gừng, sau đó băm nhuyễn. Thái nhỏ lá hẹ và xay nhuyễn táo.
- Trộn gia vị với dưa chuột và cà rốt đã ướp, đậy kín hũ và để trong khoảng 24 giờ. Sau đó, bạn sẽ có kimchi dưa chuột ngon tuyệt có thể ăn kèm với những món ăn khác.
Giảm cân bằng dưa chuột và ức gà
Ức gà là một phần thịt gà có nhiều protein và ít chất béo. Protein là chất dinh dưỡng quan trọng giúp cung cấp năng lượng và duy trì cảm giác no lâu hơn. Đồng thời, protein cũng giúp duy trì và phục hồi cơ bắp. So với các phần thịt gà khác như đùi gà có nhiều chất béo, ức gà có ít calo hơn, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân bằng dưa chuột.
Hướng dẫn thực hiện:
- Chuẩn bị 300g thịt ức gà, 1 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột, rau húng bạc hà, nước mắm, đường, sa tế, chanh, dấm, gừng, muối
- Luộc thịt ức gà cho đến khi chín vừa. Đợi thịt nguội rồi xé thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- Rửa sạch cà rốt và dưa chuột, gọt vỏ và thái thành sợi mỏng. Trộn cà rốt và dưa chuột với một ít muối, đảm bảo trộn đều.
- Nêm vào hỗn hợp cà rốt và dưa chuột một thìa cà phê đường và một thìa cà phê dấm. Để hỗn hợp này ngấm trong khoảng 10 phút.
- Vắt ráo nước từ cà rốt và dưa chuột
- Trộn một thìa canh nước mắm và một thìa canh đường vào một bát nhỏ. Vắt nửa quả chanh vào hỗn hợp này và thêm một chút ớt và sa tế. Rưới đều hỗn hợp nước này lên thịt, cà rốt và dưa chuột.
- Thêm húng bạc hà đã được thái nhỏ vào và trộn đều bạn sẽ có được món nộm thơm ngon, tươi mát..
Giảm cân bằng dưa chuột và chanh
Chanh là một nguồn giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương gây ra bởi các gốc tự do. Ngoài ra, vitamin C cũng có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo trong cơ thể. Kết hợp chanh và dưa chuột sẽ cho ra thức uống giảm cân hiệu quả, tốt cho sức khỏe.
- Cần chuẩn bị 500g dưa chuột và 1kg chanh tươi
- Thái chanh và dưa chuột thành những lát mỏng
- Đặt lát chanh và dưa chuột vào một bình thủy tinh.
- Đổ 500ml nước vào bình và đậy kín nắp.
- Ngâm bình detox chanh dưa chuột trong khoảng 3 – 24 tiếng trong ngăn mát của tủ lạnh.
- Sau khi ngâm, bạn có thể thưởng thức.
Chú ý: Có thể điều chỉnh lượng nước và thời gian ngâm theo sở thích cá nhân để đạt được hương vị phù hợp.
Gợi ý thực đơn giảm cân bằng dưa chuột nhanh
Thực đơn ngày 1
Bữa sáng: Một cốc nước chanh ấm kết hợp với một quả trứng luộc và một quả dưa chuột .
Bữa trưa: Một suất salad dưa chuột với các loại rau xanh như rau xà lách, cà chua, hành tây và thêm một ít thịt ức gà hoặc cá viên nhỏ.
Bữa phụ: 1 củ khoai
Bữa tối: Một suất nước súp rau củ hấp, kết hợp với một ít thịt gà cùng nước ép dưa chuột và thơm.
Thực đơn ngày 2
Bữa sáng: Một cốc nước chanh ấm kết hợp với một chén sữa chua không đường và một ít hạt chia. Ăn kèm với một quả dưa chuột.
Bữa trưa: Một suất bánh mì sandwich dưa chuột với thịt gà nướng, rau xanh và gia vị nhẹ nhàng như muối, tiêu, và nước sốt mè rang.
Bữa phụ: 1 hũ sữa chua không đường
Bữa tối: Một suất salad dưa chuột với tôm, cà chua, hành tây và rau xanh. Dùng nước sốt ngũ vị hoặc nước mắm pha loãng để tăng thêm hương vị.
Thực đơn ngày 3
Bữa sáng: Bánh mì đen kết hợp cùng dưa chuột và thịt cá hồi
Bữa trưa: Một suất salad dưa chuột với tôm, bắp cải xanh, cà chua và hành tây.
Bữa phụ: detox chanh và dưa chuột
Bữa tối: Một suất gỏi dưa chuột cuốn thịt gà hoặc tôm với bún tươi và rau xanh. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt pha loãng.
Lưu ý khi giảm cân bằng dưa leo
Mặc dù dưa chuột đã được chứng minh là có tác dụng giảm cân, nhưng khi sử dụng, cần lưu ý chỉ nên bổ sung với liều lượng phù hợp và kết hợp với việc tập luyện để đạt hiệu quả cao nhất. Dưới đây là những điểm cụ thể cần ghi nhớ:
Liều lượng ăn dưa chuột giảm cân
Mặc dù dưa chuột có nhiều lợi ích dinh dưỡng, nhưng việc ăn quá nhiều có thể gây hại cho cơ thể. Thay vì ăn quá nhiều hoặc duy trì lâu, bạn nên thay đổi khẩu phần ăn và hạn chế ăn tối đa 400 gram dưa chuột mỗi ngày để tránh những tác hại sau đây:
Ngộ độc: Dưa chuột chứa thành phần triterpenoid hay cucurbitacin có vị đắng chát đặc trưng, có thể gây ngộ độc và tiêu chảy nếu dùng quá nhiều.
Khó tiêu và đầy hơi: Nếu bạn có vấn đề về dạ dày và tiêu hóa, việc ăn quá nhiều dưa chuột trong một khoảng thời gian có thể gây khó tiêu và đầy hơi. Thay vào đó, bạn nên thử các cách giảm cân từ khoai lang, có thể ngăn chặn sự hình thành mỡ và hỗ trợ chức năng tiêu hóa.
Mất nước và ảnh hưởng đến chức năng thận: Dưa chuột có chứa đến 90% nước, giúp cung cấp nước cho cơ thể hiệu quả. Tuy nhiên, sử dụng quá nhiều dưa chuột có thể gây phản tác dụng, gây rối loạn chức năng thận và làm cho hệ bài tiết hoạt động quá mức lâu. Kết quả cuối cùng có thể là cơ thể hấp nước quá mức và thận yếu đi theo thời gian.
Kết hợp tập luyện và chế độ dinh dưỡng lành mạnh
Theo các nhà nghiên cứu, cơ chế chính của dưa chuột trong việc giảm béo là cung cấp dưỡng chất để duy trì cảm giác no lâu, làm giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình chuyển hóa và trao đổi chất trong cơ thể.
Vì vậy, để đạt được kết quả giảm cân nhanh chóng, cần kết hợp với chế độ ăn kiêng phù hợp và các bài tập giúp đốt cháy mỡ thừa. Một số hoạt động thể dục mà bạn có thể tham khảo để giảm béo và xây dựng cơ bắp bao gồm tập gym, aerobic, yoga và nhiều bộ môn khác.
Xu hướng giảm cân cấp tốc, hiệu quả nhất hiện nay
Giảm cân bằng dưa chuột tuy không phải là một phương pháp khó thực hiện. Tuy nhiên, song song với sự tiện lợi, chi phí tiết kiệm, dễ thực hiện tại nhà, thì bạn cần duy trì phương pháp này trong thời gian rất dài mới có thể nhận thấy được một chút thay đổi. Trên thực tế, không phải ai cũng có đủ thời gian và sự kiên nhẫn, rất nhiều người đã chọn bỏ cuộc khi chưa qua đến tuần thứ 2. Hiểu được những trở ngại này, TMV Ngọc Dung đã cho ra mắt phương pháp giảm béo bằng công nghệ cao Lipo Hifu. Giảm béo thời đại 4.0 an toàn, hiệu quả mà không gây bất kỳ cảm giác đau đớn hay khó chịu nào.
Công nghệ giảm béo Lipo Hifu hoạt động bằng cách sử dụng sóng siêu âm cường độ cao để xuyên qua da và tác động trực tiếp lên các mô bên trong thông qua quá trình quét nhiệt. Điều này giúp hoàn toàn phá hủy các tế bào mỡ thừa và giải phóng mỡ tích tụ lâu năm một cách hiệu quả và không để mỡ có cơ hội quay lại. Chỉ sau 60 phút sử dụng sóng siêu âm, công nghệ giảm béo Lipo Hifu có thể loại bỏ ít nhất 10cm mỡ thừa.
Có nhiều ưu điểm nổi bật mà nhiều chị em đã công nhận sau khi trải nghiệm công nghệ này. Tốc độ tiêu hủy mỡ diễn ra nhanh chóng nhờ kỹ thuật sử dụng sóng âm để tác động vào lớp biểu bì dưới da. Nhiệt độ xung quanh 56-60 độ được tạo ra, kích hoạt quá trình tiêu hủy mỡ và hóa lỏng mỡ thừa, ngăn chặn sự hình thành các liên kết mỡ đã tồn tại lâu năm. Công nghệ này có thể loại bỏ từ 15-20cm mỡ thừa, bao gồm cả vùng mỡ mới hình thành và mỡ thừa đã tồn tại từ lâu.
Ngoài ra, công nghệ tiêu hủy mỡ còn mang lại hiệu ứng nâng cơ và săn chắc bề mặt da sau quá trình điều trị. Sóng siêu âm có thể đào sâu đến 4,5mm dưới da, thúc đẩy quá trình trẻ hóa và săn chắc da ngay lập tức. Nó mang lại hiệu quả tương đương với việc tập luyện thể dục thường xuyên, và còn giúp giảm các nếp nhăn, cũng như làm phẳng các vết rạn da. Điều này giúp làn da tại vùng điều trị trẻ hóa, đàn hồi, mịn màng và tươi trẻ.
Ngoài khả năng giải phóng tế bào mỡ, sóng âm tần số cao còn kích thích sản xuất collagen và elastin. Điều này đảm bảo rằng sau khi mỡ được tiêu hủy, da không bị nhão, chùng, chảy xệ hay nhăn nheo.
Đăng ký tư vấn MIỄN PHÍ với
ĐỘI NGŨ BÁC SĨ 25 NĂM KINH NGHIỆM
tại TMV Ngọc Dung *Cam kết bảo mật thông tin khách hàng
Những chia sẻ về các cách giảm cân bằng dưa chuột sẽ khép lại tại đây. Nhưng TMV Ngọc Dung vẫn sẽ luôn đồng hành cùng bạn trên con đường tìm ra phiên bản hoàn hảo nhất của mình. Bởi hơn ai hết, chúng tôi hiểu rằng vẻ đẹp không chỉ đơn thuần “nằm trong ánh mắt kẻ si tình”, mà còn là cánh cửa mở ra vô vàn những cơ hội tốt đẹp trong cuộc sống. Nếu mong muốn sở hữu vóc dáng thu hút mọi ánh nhìn, gọi ngay cho hotline *3232 để được tư vấn chi tiết và miễn phí ngay hôm nay.